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大红袍茶叶功效与作用介绍

点击:121    时间:2017-10-12 15:28    来源:好工长家居网
【导读】经常喝茶的人对于大红袍茶叶一定是都非常了解的,大红袍茶叶是属于青茶中的一种,是比较清香,口感比较好的茶叶产品,在市场上比较受大家喜爱,其实除了口感比较好,大红袍茶叶的功效也是非常多的,像大红袍茶叶有助于减缓我们的衰老以及防御癌等等,是值得我们饮用的茶叶之一。

  茶叶在市场上种类是比较多的,像很多朋友在选购茶叶的时候一般都是比较喜欢选购大红袍茶叶的,但是对于不经常喝茶的朋友对于大红袍茶叶知道的是非常少的,下面我们就来为大家介绍下大红袍茶叶属于什么茶,大红袍茶叶功效与作用是什么以及大红袍茶叶的药理作用有哪些吧。

大红袍茶叶

  大红袍茶叶功效与作用介绍

  有助于延缓衰老

  茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。

  有助于抑制心血管疾病

  茶多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

  有助于预防和抗癌

  茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。

大红袍茶叶

  大红袍的药理作用有哪些

  ①大红袍对中枢神经系统有镇静作用:大红袍中含有的桂皮醛对小鼠柯明显的镇静作用,表现为自发活动减少。对抗甲基苯丙胺所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。对温刺引起发热的家兔,桂皮醛及大红袍酸钠都有解热作用。可延迟士的宁引起的强直性惊厥及死亡的时间,可减少菸碱引起的强直性惊厥及死亡的发生率。对戊四唑引起者则无效。

  ②抗癌降血脂降血压的作用:经过福建农林大学茶学学科这个国务院学位委员会批准的博士点鉴定,由于武夷山的特殊条件,大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分特别高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的功效与作用。大红袍含有的茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;大红袍茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;大红袍茶氨酸的含量达1.1%,作为茶叶特有的氨基酸,它可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

  ③抗菌、抑菌作用:大红袍茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用大红袍茶叶来治疗,也有一定疗效。

大红袍茶叶

  大红袍属于什么茶

  大红袍所属的乌龙茶又称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。而绿茶是不结果发酵,直接炒青的,而红茶是经过全发酵的,绿茶在很多均有生产,传统绿茶产区改生产红茶的也很多,但是就是没有听过绿茶产区绿茶改生产乌龙茶的,因为乌龙茶具有相当高的手工制作技艺水平。武夷山茶叶有武夷岩茶(半发酵乌龙茶,如大红袍、武夷肉桂、武夷水仙)和武夷红茶(全发酵红茶,如金骏眉、正山小种)两种。

  大红袍的品质特征是:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

  大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

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