坂田电磁炉又被称为坂田电磁灶,第一台坂田电磁炉2002年诞生于中国广东。2002年末,坂田开始大量生产电磁炉,2003年初电磁炉在广东及全国开始热销。坂田电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时,磁力线被切割,从而产生无数小涡流,使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
坂田电磁炉使用优点:
第一是它的多功能性。由于它采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达 80%至92%以上,以1600w功率的电磁炉计,烧两升水,在夏天仅需7分钟,与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行,即使炒菜也完全可以。在北京,有许多家庭还没有使用管道燃气,但自从用上电磁炉之后,液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶,而不像电火锅、微波炉那样,仅是煤气灶的补充。这是它最大的优势所在。
第二是坂田电磁炉很清洁。由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新,使用后用水一冲一擦即可。坂田电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的,煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样,微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情,而使用坂田电磁炉却没有这些麻烦。它无烟、无明火、不产生废气外形简洁,工作起来静悄悄的。
第三是安全。坂田电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,不会成为事故的诱因。此外,它本身设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫伤的危险,今老人和儿童倍感放心,它的安全性明显优于其它炉具。
第四是方便。坂田电磁炉本身仅几斤重,拿上它随便去哪都不成问题,只要是有电源的地方它全能使用。坂田电磁炉结构简单、维修方便,它设有多段火力选择,使用起来像燃气一样方便。它具有的定时功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候,人可以走开做其他的事情,即省心又省时。
第五是经济。坂田电磁炉是用电大户,要用它作为厨房主流厨具,功率一定要选择1600W以上。但是,由于坂田电磁炉加热升温快速、目前电价相对又较低,计算起来,所费并不多。以烧开水计,约7分钟2升开水,电费约5分钱(以北京市每度电0.39元计),而用天然气每走一个字则要1.7元;如果要用电饭煲烧开水,2升水以 700W功率的锅计,则要 20分钟以上。
以上便是坂田电磁炉的相关信息,大家可以参考一下!坂田电磁炉是新兴的品牌,所以功能还算比较齐全,此外,坂田电磁炉与市面上其他功率相同的电磁炉相比,价格更低,而且还附送电磁炉锅。
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