【微波炉使用注意事项】微波炉安全吗

　　家用微波炉使用注意事项是什么呢?微波炉是家家户户厨房内都有的家用电器之一，它能够快速将我们的食物预热，极大的方便的我们的日常生活。由于使用频率较高，微波炉经常会遇到一些问题。那么我们在使用微波炉的时候要注意哪些事项。怎么才是正确的保养微波炉使其寿命延长。

　　微波炉使用注意事项

　　一、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

　　二、忌将普通塑料容器放入微波炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

　　三、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长， 第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。 冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

　　四、忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波， 既损伤炉体又做不熟食物。

　　五、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类：因为肉类在微波炉中解 冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁 殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

　　六、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高， 易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子 将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。

　　七、忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。

　　八、忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄后再开门降温。

　　九、忌将微波炉置于卧室，同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。

　　十、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米以上。孕妇和孩子最好不要接近微 波炉。对微波炉应经常清洗，特别注意清除门上的残渣，以避免由于门关不严而导致的微波泄漏。

　　使用方法

　　1、微波炉的说明书。最有效的方法就是阅读说明书了，它会告诉您一些具体的做法，以及要注意的一些事项，不要嫌它太麻烦，其实只要仔细读，就会明白该做什么和不应该做什么。

　　2、微波炉的位置。摆放位置放置微波炉的位置应该为通风、稳当。最好让炉子的背面、两侧与墙壁之间有一定的距离，以15厘米为宜，保持良好的通风环境，可以避免加快老化和在开门时发生变形的状况。尽量不靠近热源以及日光能照晒的地方，避免它的使用性有所降低。

　　3、加热容器。使用的容器最好为玻璃、耐热塑料。但有一点需要清楚，器具上面也不要有涂料漆，这是由于在加热时，可能导致漆的掉落，从而产生开裂，进而影响到食品的口感，甚至引发食物中毒。木器、竹器等等这些不耐高温的器具是不允许的。我们用于盛物品的器皿必定搁在炉内专用的盘子上，而不可直接放在微波炉的腔里，以防出现危险。

　　4、未用前在我们未把食物放进微波炉里面之前，最好不让它处在通电的状态下，以免在放食品时触电。

　　5、工作时当炉子在使用过程中，人体别离它太近。虽然它会有安全的保险，但也有辐射的伤害性。有时习惯把眼睛靠在窗上面看里面的食物，这也是不好的行为。殊不知我们的眼对辐射最为敏感，为了眼睛的健康，改掉这种不良习惯吧。

　　6、使用后在亲用完微波炉后，切记要关掉电源，拔下它的插头，虽然这只是一个简单的一个动作，却消除了安全隐患。也能预防空转，烧坏其磁控管的状况。

　　微波炉如何进行保养?

　　外壳层，使用中性肥皂水清洁，并用柔软的布擦干。

　　用湿布清除炉门、门封和炉腔内的食品屑，用湿布蘸肥皂水清除油垢.

　　保持炉门内外的清洁，避免留有食物残渣。

　　转环支架一周至少将其取出一次，放入肥皂水中清洗，防止油垢腐蚀转轮。

　　微波炉长时间不用时，注意将炉体内部可能残留的水渍、油垢擦干净，避免生锈。

　　烧烤型微波炉使用过程中的注意事项

　　烹调过程中，如果打开炉门，微波炉停止工作，炉灯亮。关闭炉门，烹调继续进行，当烹调时间结束时，可听到铃声，微波炉停止工作，烹调结束

　　如果进行烧烤烹调，到设定时间的一半时，直接打开炉门将食物翻面.使用烧烤时，将食物放入耐热器皿，并置于炉腔底托盘中央进行烧烤，若采用随机烤网进行烧烤时，建议在烤网下部放置一个托盘，以收集油滴。