烤箱预热要多久 烤箱怎么用

　　烤箱是一种密封的专门用来烤食物的电器。它在我们现代化的家庭中非常常见。我们可以利用烤箱来加工很多的面食。例如，面包、披萨或者是蛋挞。当然啦，烤箱除了可以做面食之外，也是可以烤肉的。总的来说，烤箱的功能非常强大。用烤箱做出的食物也是很诱人的。当我们需要使用烤箱的时候，有一个预热的时间。那么，烤箱预热要多久呢？

　　为什么烤箱要预热

　　烤箱预热是为了让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时加热管全力加热，食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题，影响品质。

　　除此之外，预热可以使食物快速定型，例如我们烘焙蛋糕，若是让温度慢慢升高以至于将蛋糕烘熟，蛋糕流状物很容在表面还未烘干时向外流出，烘熟之后形状也就不如我们预定的漂亮。当温度达到我们预定温度时，烘焙出来的食物更加的酥脆，更加的爽口。也缩短烘焙时间，节能方便。

　　烤箱预热要多久

　　烤箱预热一般是十分钟左右，烤箱预热的时间长，会浪费电，同时也会缩短烤箱的寿命。如果烤箱预热的时间太短，就会达不到烤箱预热的目的就达不到。所以烤箱预热必须就要准确的把握烤箱预热的时间。

　　电烤箱做出来的奶油番薯它具有润滑的口感，电烤箱它能把食物烤的颜色色泽十分的鲜美。在如此的烤箱中，它更重要的是锁住营养，留下美味。电烤箱考出来的食品它具有油而不腻的效果，这样的话及可以保证食物的口感，同时还能保证色、香、味俱全。

　　但需要注意观察加热管的情况，当加热管由红色转为黑色的时候，就表示预热好了。根据温度、烤箱大小不同，预热的时间也不一样，理论上说，功率越大，体积越小的烤箱预热越快。

　　烤箱的危害

　　电烤箱的工作原理和煤气炉的使用原理差不多。电烤箱是用发热管发热使烤箱腔体温度升高，从而达到加热食品为目的，也就是就，电烤箱不是用什么长波，短波，电磁波等等之类的手段加热食品的；煤气炉虽然看似使用煤气，但是本质是煤气加热锅具，使锅具升温最后产生烘烤食物的效果。总而言之，我们所使用的电烤箱工作原理与煤气炉加热食物没有两样，都是通过提高温度来加热食品的，只要方法得到，烘烤均匀不变焦，食用电烤箱食品是不存在任何危害的，当然更不会像微波炉那样会有致癌的危险。

　　当我们决定好要做什么食物的时候，就需要对烤箱进行预热。在预热的时候要注意按照食谱上面所说的温度。预热的时间一般是十分钟就可以了。另外，大家都很担心一个问题，那就是烤箱是否对我们的身体健康有害。实际上，烤箱利用的是高温加热的方法来加热食物。所以说只要加热的时间不长的话，对我们的身体健康是没有危害的。大家可以放心的使用。