随着人们对生活品质的不断要求,榨汁机这种小型厨房电器在家庭厨房中慢慢普及。榨汁机可以做什么美食?很多人以为榨汁机只能榨取果汁,其实榨汁机功能多样,果汁、蔬菜汁、奶昔,不管夏日还是冬日,营养饮品简简单单就可以自己动手制作,这些食谱怎么制作呢?榨汁机食谱有什么好的推荐呢?一起来了解下吧。
榨汁机食谱推荐
1、葡萄柠檬汁
材料:葡萄150克、柠檬1个、蜂蜜适量。
做法:将新鲜的葡萄清洗干净,柠檬削皮切成四份,接着将它们放入榨汁机中,插上电源,榨成果汁,加少许蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。
功效:葡萄柠檬汁含有丰富维生素、枸橼酸,对润泽肌肤、改善面部暗黄有帮助。
2、雪梨香蕉生菜汁
材料:雪梨1个、柠檬1个、香蕉1条、生菜100克。
做法:雪梨清洗干净,削皮切成块;香蕉去皮切成数段;柠檬连皮切成四份;生菜清洗干净。接着,用生菜包着香蕉,与雪梨块、柠檬一起放入榨汁机中,榨成汁液。
功效:雪梨香蕉生菜汁具有改善粗糙皮肤、修复晒后皮肤的功效,很多MM都爱喝。
3、士多啤梨苹果甘荀汁
材料:士多啤梨10粒、苹果1个、红萝卜1条、蜂蜜2汤匙、柠檬汁适量、冰块数粒。
做法:士多啤梨、苹果、红萝卜清洗干净,其中,士多啤梨去蒂切成两半,苹果切成四块,红萝卜切成条状,接着一起放入榨汁机,加蜂蜜和冰块榨成汁,最后将果汁倒入杯中,加柠檬汁搅拌均匀。
功效:士多啤梨苹果甘荀汁具有美化肌肤、缓解皮肤粗糙的功效,但记得制作时选择新鲜的食材。
4、芒果椰子汁
原料:芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
做法:将芒果和香蕉去皮,一起切成块,接着与可可仁一起倒入榨汁机中,加蜂蜜、牛奶、椰子汁,榨成汁。
功效:芒果椰子汁适合心烦气躁、睡眠不安的人饮用,因为它具有降暑除烦的功效。
5、鲜姜橘子汁
原料:橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。
做法:鲜姜必须削皮,切成一片一片,然后把橘子的皮也剥掉,把苹果清洗干净切成块,一起放入榨汁机中榨成汁液。
功效:鲜姜橘子汁适合感冒初愈的人饮用,因为它有开胃健脾的功效。如果你感冒了,也可以喝它,但不能起到治疗疾病的作用。
6、苹果萝卜汁
原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。
制作:苹果清洗干净,去核切成四块,接着把胡萝卜洗干净,切成条状,一起放入榨汁机中榨成汁水,倒在杯中,加牛奶和蜂蜜搅拌均匀,即可饮用。
功效:苹果萝卜汁老少都能饮用,是夏日清凉饮品,由于富含维生素和果胶等营养成分,所以对人体有好处。
榨汁怎样减少营养流失
维生素C损失:蔬果一旦榨成汁,高速旋转的刀片会把果蔬里的细胞全部破坏,致使抗坏血酸氧化酶和维生素C混到一起,两者发生氧化反应,维生素C被破坏。如果是直接吃水果,一般都是稍稍咀嚼就吞下肚,对细胞的破坏很小。
膳食纤维损失:蔬果榨汁后,膳食纤维等会被留在渣子当中,因此喝蔬果汁会减少人们对蔬果中富含的膳食纤维的摄取。而这些膳食纤维是预防和减少糖尿病、便秘的重要“功臣”呢!
虽然蔬果变蔬果汁,会损失部分营养。但如果你的妻子孕期有严重的妊娠反应、血压高,或实在不想吃完整水果蔬菜的话,把果蔬榨汁饮用,也未尝不可,这是促进蔬菜、水果摄入量的一种方法。
另外,美国有调查显示,每天喝果汁的人跟不喝的人相比,他们能获得更多的维生素A、维生素C、叶酸和镁等营养素。
同时,美国膳食指南推荐成年人每天吃5-9份水果,如果吃不下可以用纯果汁代替;英国NHS推荐成年人每天至少吃5份水果,如果吃不下可以用纯果汁代替。
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