烤箱和微波炉的区别 烤箱什么牌子好

　　很多人对于厨房中的烤箱和微波炉是傻傻分不清楚的，其实两者之间是有很大的区别的，下面我们就来为大家介绍下烤箱和微波炉的区别，烤箱什么牌子好以及烤箱如何选购吧。

　　烤箱和微波炉的区别 烤箱什么牌子好

　　烤箱和微波炉的区别

　　1、加热原理不同

　　电烤箱的加热原理：主要是让电阻丝通电变热，使电能变成热能，让箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的。而微波炉的加热原理是：通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，然后使得食物内部每一个分子都进行热运动，从而使得食物变热而成熟，整个过程是由内至外的。

　　2、烘焙效果不同

　　其次这两种家电烘烤效果也不同，烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和营养成分，制作出来的食物也比较鲜美。而微波炉的主要功能是快速翻热，在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重，所以微波炉烹饪的食物，色香味难以俱全。

　　3、使用方式不同

　　虽然它们都具有食物加热功能，但是微波炉效果更快热，对于许多的上班族来说，为了使食物快速加热，那么选择微波炉是最好的，如果需要烘烤面包或蛋糕的话，那么选择电烤箱要更好一些。

　　烤箱什么牌子好

　　格兰仕

　　格兰仕集团是一家定位于“百年企业世界品牌”的世界级企业，在广东顺德、中山拥有国际领先的微波炉、空调及小家电研究和制造中心，在中国总部拥有13家子公司，在全国各地共设立了60多家销售分公司和营销中心，在香港、首尔、北美等地都设有分支机构。

　　长帝

　　长帝是伟仕达电器实业有限公司的产品，该公司是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业，公司位于珠三角腹地佛山市顺德区容桂镇；公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。经过多年的不懈努力，业务量不断扩大，年产值为2.5亿多元。

　　美的

　　由中小品牌领携电烤箱市场的局面在2008年很有可能得到彻底改变。进军电烤箱市场仅6个月的美的集团日前在广东高调宣布，誓夺2008年电烤箱市场第一。据了解，美的集团从2007年8月正式进入电烤箱市场，半年内先后推出30余款电烤箱产品，市场份额随之一路走高。

　　烤箱如何选购

　　在选购烤箱前，应先清楚自己的使用经验、家庭需求、心仪的烤箱样式、价位等情况，在选购的时候，就不会感到茫然，而不知如何选择了。选购时，应选择质量更有保证的知名品牌，如国内，注重大的家电品牌，其品质、款式等都能有很好的保障。

　　要提醒消费者的是，刚买回来的烤箱，需要注意几个小细节以确保安全使用烤箱。首先应仔细检查烤箱外表是否完好无损，尤其是网购烤箱更应注意检查。在正式使用前通电检查。如果电烤箱有温度调节装置，可将调节器调至200℃，接通电源20分钟以内，电烤箱应能达到设制的温度，自动切断电源，指示灯熄灭，说明电烤箱工作性能良好。每次使用烤箱前，都应对烤箱内部进行预热。

　　还应注意的是，对于烤箱品质，消费者反应玻璃面板爆裂的较多，主要是由于钢化玻璃本身存在一定的自爆率。在这方面，大的品牌生产商，往往采用防爆层+钢化玻璃层+聚能风格层+清洁层的先进生产技术，通过技术的不断革新保证消费者能轻松清洁玻璃门并降低钢化玻璃自爆的风险。另外，在日常使用时要注意让玻璃烧承受温度的变化、减少对玻璃的撞击等。