光波炉和微波炉的区别是什么

很多朋友在平时都会用到微波炉或者光波炉，大家在选购的时候不免心中都会有一个疑问，它们之间的区别是什么呢？哪个更好用呢？那么今天我们就从工作原理、加热方式、对人体的影响、成本、用途等几个方面来说说它们的区别吧。

　　光波炉和微波炉的区别

　　1、工作原理不同

　　光波炉：光波炉是光波和微波的组合炉，它是在微波炉的炉腔中增加了一个光波的发射源，巧妙的将光波和微波综合的利用起来完成对食物的加热过程。在光波炉中既有光波和微波的单独操作的功能，又有光波和微波的组合操作，光波炉在整体上兼具了微波炉的功能，增加了光波炉的烹饪性能，大幅度的满足了消费者的需求。

　　微波炉：微波炉是利用微波来烹煮食物的一种灶具，它的微波是一种电磁波，它的工作原理主要是利用电源向磁控管提供400伏的高压，微波炉的磁控管在高压的刺激下产生微波，之后再通过波导系统，传送到炉腔中。在微波炉的烹调腔的出口处有一个搅拌器，这一搅拌器是风扇形状的，它旋转起来之后能将微波反射到炉腔中的各个角落，使微波能够均匀的分布在炉腔之中，实现食物的均匀加热。

　　2、加热方式的不同

　　（1）微波炉内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

　　（2）光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃——700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。

　　3、对人体的影响不同

　　（1）微波炉是微波辐射，对身体有害。

　　（2）红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环，没有辐射，健康环保，而且烹饪的食物美味健康，孕妇和孩子可以放心食用。

　　（3）光波炉烹煮的食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物及破坏人体的自由基，以及许多不能为身体所分解的合成物。

　　（4）光波炉食物它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，光波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。

　　4、成本上的不同

　　（1）微波炉使用的铜管成本稍稍便宜。

　　（2）光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱。

　　5、用途上的不同

　　（1）微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成。

　　（2）光波炉不挑锅具，有炒菜，蒸，炖，煲，煮饭，热奶，杀菌，取暖，除湿，防潮等多种功能。

　　其实，对于光波炉和微波炉的区别，我们谁都没有一个完美的答案。看了这么多的解说，亲们是不是对微波炉和光波炉更加了解了呢？大家在选择的时候，不用担心哪个不好之类的，只要选择适合自己的就行啦。