【怎样选天然气灶】天然气灶选购知识详解

天然气灶是每个厨房都不能少的烹饪设备，没有天然气灶我们就没法制作出美食来补充能量，而消费者购买天然气灶可不能马虎，要看好型号、品牌等，除此之外还有很多细节也需要注意，接下来就看看怎样选天然气灶吧。

　　怎样选天然气灶

　　1、确定气源

　　接下来我们就要确定灶的气源。也就是选烧天然气的(管道气T)、烧液化石油气(瓶装气Y)、还是烧人工煤气(管道气R)的燃气灶。不同的气，压力、热量、价格这些都不同，同一个燃气灶往往不能乱换气源，因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。其中热量排名依次是：液化气>天燃气>人工煤气。

　　2、看清洗是否方便

　　看面板材质。目前市面上的灶具主要有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷等三种材质，这三种材料都比较好清洗。不锈钢的主要看它有没有不沾油处理，如果有则清洗较方便。看面板结构设计。目前面板结构有敞开式、半封闭式、全封闭式三种结构，其中全封闭式最好清洗，半封闭式次之，敞开式因其容易溢出污水等到灶具内部，清理起来非常麻烦。

　　3、看火力

　　一个能否达到消费者需求的天然气灶，最直观的标准就是火力大不大。国家的标准是额定热流量（单位时间内产生的热量），双眼灶必须有一个灶眼达到3.5kw。现在市面是的燃气灶都是能够达到这个标准的，而且其中还有很多能达到4.0kw及以上。但是是否是火力越大越好？笔者我的个人意见是否定的，一般的家庭，不必太过于去追求火力的最大化，因为一般人的炒菜其技术水平不容易控制很大的火力，炒菜容易糊掉，产生致癌成分；另外，火力过大也会更耗费燃气，所以目前市面上燃气灶的火力都能够满足绝大多数家庭的做饭需求。饭店大厨用的燃气灶本文不涉及。

　　4、看火焰燃烧状态

　　火焰燃烧状态。点燃后，看风门调节，进行点火试验时，还应顺便检查一下燃气灶的调风门是否调节方便，锅支架的安装是否适当等。能够调节出轮廓清晰，呈淡蓝色的火焰，不得产生黄焰、黑烟、回火等不完全燃烧的现象，这些现象直接影响灶具的热效率及烟气质量。关小气源，保留正常火焰1/3高度的小火焰，仍能正常燃烧，不熄火，不回火。

　　5、看点火方式

　　天然气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上，现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。压电陶瓷是一种特殊材质，它受到压力或扭曲时表面就会带电，将其表面的电导出就能产生电火花。但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多，比较麻烦。电脉冲点火方式需在燃气灶底安装电池，它的点火成功率极高，一般为100%。因为它只需你扭动一次按钮，就能连续不断的喷射出电火花，直到点燃为止。这两种点火方式相比而言，电脉冲点火方式会更好一些。

　　以上就是怎样选天然气灶的介绍，希望对大家能能够有所帮助哦!