咖啡机人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机。咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用,市场上咖啡机的品牌很多很多,同一类型的咖啡机其不同的品牌功能其实也是大同小异的,就像手机一样,品质优略,功能强弱而言。一般来说,咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。
全自动咖啡机与半自动有些什么区别:
1、全自动咖啡机
全自动咖啡机操作简单不需人工清理,咖啡所留下的残留物咖啡机可以自动清理,全自动咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率,操作人员不需要培训等突出优点也使得它越来越被客户喜爱。需全自动咖啡机有如此多的优点但其也有些缺陷:全自动咖啡机一般比半自动咖啡机的市场价格要贵,同时全自动咖啡机比半自动咖啡机的维修费和保养费要高这也是一般人难以接受的一点。另外全自动咖啡机煮出来的咖啡也没用半自动的那么有可变性,口味比较统一。
2、半自动咖啡机
半自动咖啡机在制作咖啡过程中需要人工参与磨粉、压粉、冲泡以及残渣的清理,同时半自动咖啡机另有个俗名叫搬把子机,其主要特点为:机器结构简单,同时维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。这种机器的缺点是:操作者要经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡,而且不容易保持咖啡品质的一致性。此外,这种机器工作效率相对而言会低点。
咖啡机使用方法:
1、将咖啡粉舀进咖啡滤盖内,目测咖啡超过盖子的水平线,用一个平刀或汤匙削去多出的咖啡粉。
2、平敲咖啡滤盖,使咖啡粉均匀分布,这也是为什么比较好的意大利咖啡机,都用较重的金属来做咖啡滤盖的原因。因为如果是其他的材质,可能经不起太多次重敲。
3、以压棒压滤盖中的咖啡粉。在压咖啡粉时最好注意保持咖啡粉表面的水平,否则经过的蒸气会不均匀。最好用大姆指下的肌肉来压,施力比较容易平均。而压力量到底要多少,你可以多试几次。重要的是要同一批咖啡粉多试几次,你才会掌握你的压法和机器功能之间的对应关系。
4、把刚才压过的咖啡粉表面边缘的咖悱粉敲下来(水平方向鼓),再重复睦次,下压时同时用手腕平转90度。然后,将滤盖周边的咖啡粉清理干净。
5、锁上滤盖,将水依机器指示放入,按开关,蒸气开始通过咖啡粉。
希望通过文章的介绍能够对即将装修的业主们元到一些帮助,把新家装修的精致温馨,祝愿大家生活幸福美满。
关注好工长家居微信
随时了解装修资讯
微信扫一扫 装修没烦恼