油烟机分类选择
中式油烟机。中式油烟机的造型就像一个大方盒子,与顶吸的欧式、斜挂的侧吸式油烟机相比,其样式较为老套,使用时让人感觉有些压抑,做菜时还容易碰到头。不过,中式油烟机十分好用。其采用大功率电机,配备了较大的涡轮和集烟腔,可先将油烟聚拢在一起,再经过油网直接排到室外,吸油烟的效果非常好。
欧式油烟机。欧式油烟机的材质大多采用不锈钢和玻璃,档次较高的产品还配有液晶显示屏,所以其制作成本较高,售价较贵。目前,市场上销售的欧式油烟机价格通常在1500元—4000元之间,主要适合装修风格现代,人口不多,饮食口味偏清淡的家庭选购。
侧吸式油烟机。侧吸式油烟机一般都有油烟分离功能,其采用侧面进风及油烟分离技术,油烟吸收率较高,解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。并且,这种油烟机可以安装在灶台旁边的墙壁上,解决了做饭时会碰到头的问题。
说完了油烟机的分类,接了下再来跟大家来说说在选择油烟机时该注意哪些方面。
注意外观结构。注意选购一体成型无接缝的结构,因为如果中架板有接缝,将会有油烟钻进去,不易做吸油烟机外部的清洁保养工作,有些低价的吸油烟机虽然价格便宜,但做工粗糙,中架板都是由两块以上的板子拼凑的,有很明显的接缝。
注意油烟机的电机质量。吸油烟机最重要的部件是带动风轮的电动机,目前国产电机质量完全能够达到吸油烟机的设计要求,在购买时,不要盲目迷信进口电机,造成购买费用增高。轴承是电机的重要部件,选购时注意选择双滚珠轴承的电机,它的寿命较长,噪声低。另外要选择配置全金属喷塑风轮的,它结实耐用,性能稳定,有利于油烟的分离。选购时,要反复按动电机启动开关,比较一下电机启动及关闭后的运转声音,杂音越小越好。
注意油烟机的噪音。噪音是选择吸油烟机一大重要指标。噪音的大小与吸油烟机的电机、风轮、壳体结构、烟道长短、烟道曲直、排烟路径等息息相关,是这些因素共同影响的结果。国家规定该指标值不大于74dB,但是目前有不少品牌在噪音一项上夸大宣传,这一点你购买时最好还是“眼见为虚,耳听为实”为好,相信自己的耳朵吧。
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