冰柜在现场应该如何选择

冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具，使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室，内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱，被广泛的由于各个行业及家庭使用。冰柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。通过复循环的把箱内的热量以制冷剂为价质往外搬。

    冰柜的现场选择

    1、现场挑选冰柜时，首先是外观，冰柜的造型应美观大方。箱体和箱门的四周应平直，装配应牢固，箱门不得歪斜，其转动轴与轴销之间的间隙配合良好，用手推拉箱门时，手感应灵活。冰柜表面涂层（喷漆或喷粉）的色泽应均匀，光亮，不应有麻点，锈蚀，碰伤或划伤的痕迹。冰柜的电镀件应光亮，细密，不应有镀层脱落等情况。箱门、箱体和门襟等接触处，发泡液不得外漏。内胆和门胆的表面应平整，光洁。特别是在过度圆角附近，更应注意。搁架的尺寸应适中。目测冰柜的门封条与箱体是否平整严密。温度控制器的旋钮应转动灵活。化霜按钮按下释放后应能迅速弹回原位。此外还可对照冰柜的使用说明书看冰柜的附件是否齐全。

    2、通电检查冰柜的制冷性能和电气性能。将冰柜内温度控制器旋到"停"位置，接通电源，检查灯开关和照明灯。当打开箱门时，照明灯应亮，箱门接近全关时应熄灭。然后将温度控制器调到强冷点位置，冰柜的压缩机即开始运转，冰柜的各电器部件应正常工作。五分钟后，用手摸冰柜冷凝器（在冰柜两侧或后背）部位，应有热的感觉，而且热得越快越好。打开冰柜的箱门时，用手摸蒸发器，应有冷的感觉。关上箱门二十分钟左右，冷凝器的部位已经很热，打开箱门细看蒸发器，上面应有一层薄薄的均匀的霜，若蒸发器上结的霜不均匀或某一部位不结霜，则说明该冰柜的制冷性能不佳；对于间冷式冰柜，在二十分钟后，则应打开箱门用手按下风机开关。此时，风口处就吹出冷风。最后将温度控制器调？停"位置，压缩机应停止工作。

    3、噪音检查，当你在检查冰柜的制冷性能时，可听到压缩机发出的轻微的运转声，间冷式冰柜则可听到风机旋转时微弱低沉的风机声，当你用手摸冰柜的箱体时，可有微微的振动感觉。

    冰柜买回以后，应该注意冰柜安放位置的正确性，一般应放在避免阳光直射，避免环境潮湿及远离热源的地方。应该放置在平稳或坚实的地板上，否则会使振动和噪音增强，冰柜尽量放置在空气流通的地方。并且四周应留有一定的空间。 在使用冰柜前应用温水擦洗冰柜的内胆及其他附件，擦干后将附件按照使用说明书放入各自的位置。将冰柜电源插头插入专用插座，（冰柜使用电源：单相交流220+-10%，频率50HZ）冷藏室箱内灯亮， 关闭其箱门，冰柜即启动运行，待检查运行正常后两小时，再可放入食品。

    另外应该注意的是冰柜的外侧和箱内不能直接浇水，以免引起漏电及其他故障和金属件的锈蚀。维修保养前应先拔掉电源插头，以确保人身安全，冰柜内严禁存放醚，汽油，粘结剂等易燃，易爆，易挥发物品。冰柜不能在可燃气体的环境中使用，如发现煤气或液化气泄漏时，应首先关掉阀门，打开门窗，让空气流通。千万不能先拔掉电源插头，以免产生电火花，引起爆炸。切勿用湿手触碰冷冻室内的食品和容器，以免低温冻伤。