制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
家用制冰机从形状来看分为:颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰等。颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。
风冷的制冰机和水冷的制冰机区别
1、风冷冷凝器的优点:
(1)无需水资源,运行成本较低;
(2)安装、使用方便,无需其他配套设备,只要接通电源即可投入运行;
(3)不污染环境;
(4)适用于严重缺水或供水难得地区。
2、风冷冷凝器的缺点:
(1)成本投入较高;
(2)冷凝温度较高,使制冷机组的运行效率降低;
(3)不适用于空气污浊、有沙尘气候的地区。
3、水冷冷凝器冷凝器的冷却性能:
由环境湿球温度来决定,环境湿球温度越高,那么冷凝温度也越高。一般地,采用水冷冷凝器,冷凝温度比环境湿球温度高5~7℃左右。
二、一般制冷系统的冷凝温度极限:
不高于55℃,不低于20℃。通常情况下,环境湿球温度超过42℃的地区都不建议采用水冷冷凝器。所以是否可选择水冷冷凝器,首先要确认环境湿球温度。
一般设计水冷制冰机时,必须要求客户提供当地全年最高的环境湿球温度。同时当环境温度超过50℃时,也不能用水冷冷凝器,冷却塔容易会被高温晒坏。冷却塔必须在有遮阳保护的情况下使用。
1、水冷冷凝器的优点:
(1)使制冷机组的冷凝温度低,提高制冷效率;
(2)初期投入成本比风冷、蒸发冷低;
(3)冷却效果好,适用于中大型制冷系统。
2、水冷冷凝器的缺点:
(1)消耗水资源;
(2)喷水,对周围环境有些影响;
(3)需要安装水路系统、供水系统。
3、蒸发冷冷凝器的冷却性能:
由环境湿球温度来决定,环境湿球温度越高,那么冷凝温度也越高。一般地,采用水冷冷凝器,冷凝温度比环境湿球温度高5~7℃左右。
以上就是有关 风冷的制冰机和水冷的制冰机区别的相关介绍了,相信大家对此也都有所了解了,大家可以依据自己的实际情况进行选购,希望对大家会有所帮助。
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