【家庭用面包机品牌】家庭用面包机简介

点击：1146 时间：2016-01-11 12:00:38 来源：好工长家居网

【导读】面包机顾名思义就是用来制作面包的机器，当然它也可以用来制作蛋糕，酸奶，米酒等等，我们在家中就可以制作出美味的面包，对我们的生活带来了极大的便利。面包机制作面包，只能使用干酵母粉，不能使用泡打粉、小苏打等化学膨松剂。面包机品牌推荐：东菱、三洋、飞利浦、ACA、伊莱克斯、惠家、美的、日创、西屋、特福等。

面包机顾名思义就是用来制作面包的机器，当然它也可以用来制作蛋糕，酸奶，米酒等等，我们在家中就可以制作出美味的面包，对我们的生活带来了极大的便利。下面我们就来了解一下家庭用面包机的十大品牌排行榜吧。

家庭用面包机品牌

　　家庭用面包机十大品牌排行：

　　面包机十大品牌：1、东菱；2、三洋；3、飞利浦；4、ACA；5、伊莱克斯；6、惠家；7、美的；8、日创；9、西屋；10、特福，挑选面包机最简单的办法是可以先看看销量排名。

　　家庭用面包机使用的注意事项：

　　1、现在市面上的家庭面包机，大约有两种体积的：大款制作出面包的份量，有900克和750克两档；小款有600克和450克两档。不管使用哪款面包机制作，如果想要烤出的面包松软可口，最好选择“轻份量”制作，也就是大款，制作750克面包，小款制作450克面包。而且，除非肯定自己喜欢吃“硬”面包，在“面包的色泽”的选择上，最好先“浅”这一档。

家庭用面包机品牌

　　2、面包机制作面包，只能使用干酵母粉，不能使用泡打粉、小苏打等化学膨松剂。因为面包机制作面包的程序，中间预留了一段恒温发酵的时间，如果使用化学膨松剂，在这段时间内，非常不能便面团发酵膨大，还会因水加入参与了化学反应，令膨松剂失效。

　　3、干粉和水的放置秩序。最好是先放水，再放干粉。当然不是非得这样。不过先放水，再放干粉，面包机容易搅拌干净，如果先放干粉再放水，四角容易留下一点干粉。

　　4、面包里最好别加水果，就算是香蕉、苹果、葡萄等非常甜的水果，烤制出来也会变得很酸，而且会增加面包的湿度，影响口味。如果为营养，或想变变花样，建议使用水果干：香蕉干、葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干、苹果干、桃子干，口味会好很多；多数坚果都可以放，最好切碎一些。这些花式材料最好等到面包揉制将近完成时添加，如果一开始就放下去，一些水果干会吸水，影响面团本身的干湿度；而且面团揉制的过程中，会将果干和坚果揉得更碎，难以控制需要的大小。如果懒的话，一开头添加，也没太大关系。

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