如何用面包机做面包 面包机做面包方法

现在是一个东西方文化交融的时代，如今中国人的早餐已不局限于豆浆油条了，西方的面包逐渐成了他们餐桌上不可缺少的食物，但如果天天出去买面包的话极不方便而且还有可能不卫生，所以不少朋友就希望买一款面包机自己在家里做面包，方便、省钱又卫生。下面我们就来看看如何用面包机做面包吧。

　　如何用面包机做面包：

　　一、咖啡巧克力蛋黄面包材料：

　　牛奶150毫升，黄油2大勺，盐1小勺，糖2大勺，酵母1小勺，鸡蛋一个，速溶咖啡一包，巧克力一块，食用油少许，高筋粉3杯约300克。

　　二、咖啡巧克力蛋黄面包做法：

　　1、先往面包机桶里倒入点食用油。

　　2、牛奶倒入面包机桶内。

　　3、那盐和糖倒入桶的一角。

　　4、再放入黄油。

　　5、把鸡蛋白和黄分离，先把蛋清放入桶内。

　　6、倒入速溶咖啡，放入巧克力。

　　7、3杯高筋粉倒入。

　　8、在面粉中间挖一个小坑倒入酵母粉。

　　9、设置好规格菜单等按开启，我选的是甜味面包，需要3个小时。

　　10、快烤好时离结束还有15分钟的时候，把蛋黄加点牛奶搅拌倒在面包表面。

　　11、等面包机响倒出整个面包切块。

　　面包机清洁方法：

　　1、清洁面包桶：将清水倒入面包桶（注意不是将面包机泡入水中哦），使用柔软的织物将面包桶内残留物轻轻擦洗干净，如果需要，可以使用少许中性清洁剂，但在使用后需要用清水将清洁剂完全去除，以达到面包桶内的“食品级”卫生标准。

　　2、清洁搅拌叶片：在清洁搅拌叶片时要注意动作的轻柔和清洁用品的选择。过于激烈的动作往往会引起叶片的涂层的破损；而硬质毛刷同样有可能破坏叶片的涂层，为下一次使用带来隐患。所以推荐大家只使用软毛刷轻轻去除叶片上的残留物就可以了。

　　3、清洁机体：机体的清洁一样需要使用软布和中性清洁剂，同样不可以使用硬物或浸泡的方式来完成此项保养工作。正确的做法是：使用软布蘸取一些中性清洁剂、轻柔地擦拭面包机的机体（主要是机身与顶盖、底面等部位），直到将机体完全清洁，之后再用干净的清水鱼软布擦拭一至两遍、再用干布彻底擦去机体上的水痕。

　　选购优质面包机的注意事项：

　　外观方面：造型美观大方，表面光洁，四周无利角锋边，使用安全方便。

　　规格方面：规格大小的选择，主要按家庭人口多少而定。一般选择两片式的的面包炉为宜。

　　操作方便性方面：选择可调式烘烤时间控制装置的面包机，可方便地控制面包的焦黄程度。

　　希望通过文章的介绍能够对即将装修的业主们起到一些帮助，把新家装修的精致温馨，祝愿大家生活幸福美满。