【油烟机选择】油烟机选择的方法

　　早期的家庭厨房排烟工作都是由排风扇来完成的。排风扇虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它却无力解决烹饪中产生的油烟对整个厨房的污染。烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质，如果人长期在充满油烟的房间内工作，会导致很多疾病的发生。下面我们就来看看油烟机选择吧。

　　一、 分类

　　目前市场主流的吸油烟机主要有三种，即近吸式、欧式、中式。

　　中式：中式吸油烟机与欧式、近吸式一个最大的不同点就是有一个比较深的集烟腔。当炒菜的油烟向上升时，会短暂聚集到这个集烟腔内，然后被吸走。这个特点比较适合于中国家庭油烟较多的爆炒的烹调习惯。而中式机主要的缺点是外观太过笨重，不够美观。不过中式机可以选择隐藏安装于橱柜中，这样呢，基本解决了美观的问题。

　　欧式：欧式吸油烟机基本可以分两种，一种是倒T形的，一种是弧形的，还有一种塔形的。这种吸油烟机大概安装于灶上方65CM处。欧式机外形时尚，比较明显的缺点就是在做饭时，阻碍视线，容易碰着头，难清洁，不太方便。

　　近吸式：一般油烟在升腾到40CM以上时开始扩散，近吸式安装于离灶台约35CM处，当炒菜的油烟在锅里生成之时，即开始被吸附，因此净烟效果较好。综合吸烟能力、美观度、方便性等来看，近吸式更像是第三代机、欧式是第二代机，而中式机则为第一代机。

　　二、油烟机的选择方法

　　1、电机质量

　　抽油烟机最重要的部件是带动风轮的电动机，目前国产电机质量完全能够达到抽油烟机的设计要求，在购买时，不要盲目迷信进口电机，造成购买费用增高。轴承是电机的重要部件，选购时注意选择双滚珠轴承的电机，它的寿命较长，噪声较低。另外要选择配置全金属喷塑风轮的抽油烟机，它结实耐用，性能稳定，有利于油烟的分离。选购时，要反复按动电机启动开关，比较一下电机启动及关闭后的运转声音，杂音越小越好。

　　2、电机功率

　　吸力是抽油烟机的重要功能指标，吸力的大小直接影响到抽油烟机的吸烟效果，电机功率越大，吸力越大。如果你对电机功率的技术指标不熟悉，那么在选购时，可以凭个人的直观感觉来判断。有时，商场的导购员会向你作些演示，如把一张纸放在抽油烟机的下面，开启电机，纸会迅速被紧紧地吸附在吸风口上，其实几乎所有的抽油烟机都能达到这样的效果，因此你不容易判断出吸力的大小。那些能把纸吸住的抽油烟机排烟效果并不一定最好，吸排烟效果最好的是均衡排烟型的。

　　三、抽油烟机选购技巧

　　1、选购烟机时，要确定的是颜色，颜色需与厨房的色彩须协调。一般来讲，浅色基调的厨房只能配以白色的吸油烟机，深色基调的厨房以白色、灰色或黑灰色的吸油烟机适宜，不锈钢材质的吸油烟机两者均可以。

　　2、挑选外型。中式 （中式 装修效果图）的通常是深罩形吸油烟机，因为这样的烟机能有效笼罩住更多热气，排油烟效果好，但是不够时尚美观；欧式（欧式装修效果图）的美观，但是由于烟罩较浅，故抽油烟效果不佳，高端的产品可通过各种措施增强功能；侧吸的既美观，又效果好，但是由于占据了灶台上方的空间，所以较大的蒸锅无法使用。

　　3、注意选购一体成型无接缝的结构，因为如果中架板有接缝，将会有油烟钻进去，不易做吸油烟机外部的清洁保养工作，有些低价的吸油烟机虽然价格便宜，但做工粗糙，中架板都是由两块以上的板子拼凑的，有很明显的接缝。

　　以上就是我们油烟机选择的相关内容介绍，希望可以帮助到大家。