【微波炉的危害】微波炉怎么用健康

　　最近有关微波炉的危害的传闻愈演愈烈，微波炉致癌，微波炉产生有害物质的传言四起，那么微波炉的危害真的存在吗?微波炉的危害真的那么严重吗?就让我来给大家粉碎谣言吧!

　　微波炉的危害

　　辐射

　　很多人认为微波炉产生的微波跟手机、电脑产生的电磁辐射是一样的，都会对身体造成伤害，导致不孕不育等问题。但是做过比较之后会发现，微波炉产生的辐射甚至比手机产生的还要低，对人体的危害是非常低的，即使是孕妇也是可以放心使用的。所以微波炉的危害中说的辐射其实是非常安全地级别。

　　致癌

　　有人认为微波炉会产生辐射，接触多了就会让人致癌，其实微波炉产生的微波跟普通的可见光和电波本质上是一种东西，既然电波和可见光不会致癌，那么微波也是不会的，只是会产生能量。所以微波炉的危害传言会致癌的说法是错误的!

　　微波到底是一种什么波?怎么加热的?

　　微波是指频率为0.3GHz-300GHz的电磁波，对于玻璃、塑料和瓷器，微波几乎是穿越而不被吸收。而水和食物等就会吸收微波而使自身发热。而对金属类东西，则会反射微波。那么微波炉为什么可以加热食物?

　　电磁频谱(由无线电波至伽玛射线)

　　通常食物中都含有水和其它极性分子，微波炉在工作状态下电磁波每秒钟要转二十几亿圈，水分子们以这样的超高速跟着旋转，自然也就“浑身发热”，温度在短时间内自然急剧上升。而非极性分子，例如空气或某些容器，就不会被加热。那么为什么我们平时加热食物的时候感觉容器也热了?这是由于食物被加热了，器皿是被高温的食物给“烫”热的。一旦微波停止，旋转电场消失了，水分子们也就安静下来，需要注意的是在这个过程中，水分子本身并没有被微波改变。

　　在通常的水里，水分子是杂乱无章地排列的，正电负电冲哪个方向的都有。当水处在电场中的时候，正电的那头就会转向电场的负极，而带负电那头会转向电场的正极——所谓的“异性相吸，同性相斥”。

　　如果是一个静止的电场，水分子们排好队也就安静下来了。如果电场在不停地转，那么水分子就会跟着转，试图和电场保持一顺儿的队型。如果电场转得很快，那么水分子们也就转得很快——类似摩擦生热，水的温度就升高了

　　电磁波就相当于这样一种旋转的电场。用在微波炉上的电磁波每秒钟要转二十几亿圈，水分子们以这样的速度跟着转，自然也就“浑身发热”，温度在短时间内就急剧升高了。一旦微波停止，旋转电场消失了，水分子们也就安静下来，它们的世界也就回复清净了。在这个过程中，水分子本身并没有被微波改变。

　　不仅是水，其它极性分子也都可以被微波加热。通常的食物中都含有水和其它极性分子，所以在微波作用下可以被迅速加热。而非极性的分子，比如空气，以及某些容器，就不会被加热。我们平常热完食物后觉得容器也热了，往往是被高温的食物给“烫”热的。

　　生活中的辐射无处不在

　　其实日常生活当中，手机、电视机、电脑等电子产品都会产生无线电波。微波炉的危害横向比较的话，就和电脑辐射，手机辐射是一样的道理。而且微波炉的使用频率远远低于手机和电脑，它产生的危害其实比常年使用手机和电脑的危害要小的多。

　　生活中的辐射无处不在，那么我们到底有没有必要为辐射而担心?我们首先要知道，辐射分为电离辐射和非电离辐射。辐射所衍生的能量取决于频率的高低，频率越高能量越大。电离辐射的能量可使原子和分子电离化，而低能量的非电离辐射则不会。香港卫生署卫生防护中心的数据显示，非电离辐射能量较低，不足以改变物质的化学性质。而过强的电离辐射可能致畸、致癌、致突变，危害较大。微波炉就属于非电离辐射，所以对于使用微波炉会导致大脑损伤等夸张问题，可以不必那么小题大做。