小小沥水架的大用途

之前每次洗完碗、碟子、筷子、汤勺之类的都是直接就放到一个也是可以沥水的盆子里，但是那个沥水是直接流到下面的托盘里的。如果几天时间忘记倒掉盘子里的水，那些水就会有味道的。有了沥水架这个问题便迎刃而解了，沥水架是指放于厨房中，供碗碟在清洗之后放置并自然风干的一种置物架，材质多为金属。

　　沥水架的安装要点：

　　1、方便实用性，安装沥水架的时候一定要安装厨房的整个布局和我们日常生活的需求去安装，常用的，炒菜随手就要用到的安装的位置一定是里我们炒菜地方不远的地方，换句话说就是我们伸手就能够够着的地儿，不常用的我们可以安装或是放置在厨房的空缺部分。

　　2、节省空间，因为厨房在我们的家庭中就是比较小的地方，所以沥水架的安装一定要节省空间、合理利用我们厨房空间上的位置，比如说在厨房的墙面上，厨房门的背面上等这些地方。

　　3、分类明确，在安置沥水架的时候我们要对厨房用具分类放好，沥水架在市场上是多种多样的，像什么刀具架、放置调料的置物架、沥水架（重要是放置盘子的）等等在，按照他们的不同类别安装在一个合理的位置。沥水架可以安装在洗碗槽的旁边，刀具架可以安装在灶台的角落上，调料置物架就是安装在离我们炒菜比较近的地方。

　　沥水架的选购技巧：

　　1、材质

　　沥水架使用的材料比较关键，因为它长时间与水、醋、碱等物质接触。一般来说采用304不锈钢的材质就比较好，可以防止生锈，而且有一定的耐酸性（避免醋不小心滴洒在上面腐蚀架子）、耐碱，在清洗时比较方便，用软布擦拭就行，我们使用的时间也会长。

　　2、容量

　　沥水架的大小与人口数比较密切点。对于家中人口多的情况，建议选择一个大容量的，加长加宽的沥水架。人口少些，使用的用品也不多，就可以选择小容量的，以免占据太多的空间位置。

　　3、拆卸方便

　　在厨房中，有着各种不同的餐具，比如：筷子、杯子、盘子、碗，它们使用的配件也会不一样，如果能随意拆卸，而且在安装时也方便，就可以满足我们的不同需求。

　　4、可挂性

　　使用的锅铲、勺子这些带把的物品不适合摆放，该怎么办？针对这些特殊的餐具，给您的建议是选择能挂起的沥水架，是比较合适的。

　　5、防滑脚套

　　沥水架的脚容易忽略掉，最好是选购带有防滑脚套的，这样既达到防滑的作用，在碗碟放在它上面时，能稳固点。同时也起到保护地面、不刮伤台面，不是一举两得吗？

　　6、加深碟架

　　我们在挑选厨房置物架时，对于碟碗架的部分要稍微留意下，建议选择加深点的，这样碟子时就不容易滑落，使用时也比较放心。有些储物架会比较浅，如果在带水的情况下放碗碟就易滑下去，造成损坏。

　　沥水架清洁与保养：

　　沥水架的清洁

　　1、用清水擦洗沥水架并用软棉布抹干，切勿使用任何具研磨作用的清洁剂、布或纸巾，及任何含酸性的清洁剂、擦亮磨料或清洁剂或肥皂等物擦拭沥水架表面。

　　2、至少每周用软布清洁一次沥水架表面，最好使用中性的清洁剂。

　　3、对于难以除去的顽垢、表面垢膜及污渍等，请使用温和的液体清洁剂、无色的玻璃清洁液或不含磨损作用的擦亮液等清洁，然后即用清水清洗沥水架并用软棉布抹干。

　　4、可以用涂有牙膏和肥皂的纯棉湿抹布，轻轻擦拭，然后用清水清洗就可以了。

　　5、可以采用去污能力强的蜡油，涂在干净的白棉布上，对整件产品进行彻底的清洁，周期一般为3个月，这样可延长沥水架的寿命。记住每次清洁完毕，一定要用要把水渍擦干，否则挂件表面可能会出现水渍污垢。

　　沥水架的保养

　　1、养成经常开门开窗的习惯，这样不但可以保持厨房的空气畅通，而且也有助于家人的身体健康，多吸收一些新鲜空气。

　　2、沥水架表面要经常用柔软的全棉布和清水擦拭以保证亮丽的光泽，绝对不能使用有腐蚀性的酸碱溶液，也尽量不要用洗洁精清洗。