餐桌礼仪有哪些呢

餐桌礼仪有哪些呢，接下来我们一起来看看吧。

    1.餐桌礼仪

    一、座次

    总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

    二、点菜

    如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。

    2.餐桌选购

    挑选餐桌第一步：确定就餐区的面积

    不论是具有专门的餐厅还是客厅、书房兼任餐厅的功能，首先要确定所能占用的用餐空间的最大面积是多少。

    挑选餐桌第二步：餐桌要和餐厅的整体风格相契合

    居室如果是豪华型装修的，则餐桌应选择相应款式，如古典气派的欧式风格；如果居室风格强调简洁，则可考虑购买一款玻璃台面简洁大方的款式。

    挑选餐桌第三步：餐桌的材质

    现在人们越来越提倡环保家具、健康家具，所以餐桌的材质在选购时是十分重要的。就餐桌桌面的材质而言，大部分是以木质为主，温馨厚实的质感，对于希望营造居家温暖清新感受的人而言是不错的选择。

    3.餐桌的保养

    餐桌的很多问题能够通过预防来避免。譬如，人们在餐桌上放置一定数量品质有保证的锅垫，杯垫等，将热汤热水放在垫子上，能够有效地避免高热度对餐桌表面造成破坏，留下瑕疵。餐桌保养还要注意不要让湿抹布长时间停留在餐桌上，平时餐桌上有水渍时要及时清理。玻璃餐桌还可以使用防雾剂，防患于未然。另外餐桌的保养油，实木餐桌的涂蜡工作等都要有规律的进行。

    对于餐桌上常见的一些痕迹，也是可以利用科学的方法来消除的。很多实木涂漆的餐桌表面受热后会有白色的痕迹，在餐桌保养时可以利用棉花蘸取樟脑油擦拭的方法来将痕迹清除；餐桌遇到刮痕以后还能通过合理的方式来进行补色。

    希望通过以上内容，您对餐桌礼仪有了一定了解。