咖啡吧台设计方法及注意事项

和所有的餐饮业一样，经营一家咖啡屋是一定要注意咖啡吧台的装修设计的，因为这不仅直接影响到咖啡师的操作方便度，还直接影响着客人们对于咖啡屋整体的印象哦。

    咖啡吧台台面摆放注意事项

    1、如果把碟子和敲粉盒放在一起，先不干净。再有经验的咖啡师都无法保证任何粉的洒落。

    2、如果我们把奶缸放在右侧，依旧会遇到咖啡粉污染的问题。再者，根据流程，萃取完毕，打奶完毕，就是倒奶完成了。因此比较顺畅的方式，是把奶缸放在成列碟子一处，即左侧。

    3、通过有经验咖啡师的帮助，每次制作都变成了新咖啡师的练习机会，也变成了有经验咖啡师和新咖啡师交流的机会。这不仅仅增进了咖啡店团队之间融洽，从咖啡店主人角度，依赖于单个咖啡师的唯一办法是合理系统的操作和配方来把咖啡制作技术复制下去。因此，某种意义上，吧台的设计是有助于此的。

    咖啡吧台的必备配置

    安置一个咖啡屋，首先你需要一个餐边柜。最好是高度合适，带抽屉的那种，台面上放置咖啡机，抽屉还可以提供更多的储物空间。餐边柜的选择最好与客厅以及餐厅的其他家具风格、颜色协调。

    咖啡屋的重点还是咖啡机。如果你是一个“传统派”，那么手工研磨的过程不可少，再加上咖啡机和奶泡机等，你的餐边柜的面积就不能太小，否则是放不下的。市面上有不少可供家庭使用的高性价比复合型咖啡机，甚至有意式和美式双重选择，并且自动磨豆，亦可使用咖啡粉，只要几分钟就可以出咖啡，还能自己动手制作拉花，清洗也很方便。如果你比较“懒”，那么时下流行的胶囊咖啡机就更适合你，堪称迷你的体积、时尚的造型都很抢眼球，配上轻巧的架子，放上多个五颜六色的咖啡胶囊，小小的咖啡屋就搞掂了。不过，需要注意的是，胶囊咖啡机对胶囊有一定的要求，需要注意品牌的通用与否，当然，胶囊咖啡本身有多种口味可供选择。

    怎样设计家居咖啡吧台

    1、配置高吧台：在小小的厨房里，设置一个同样小巧的吧台，这个吧台既起到隔断的作用，又是别树一帜的装饰，与众不同的外观显示了它的小资情调。

    2、用厨房角落：在厨房的一个角落摆放上一张木制吧台，放着咖啡和茶，在烹饪过程，闲着没事的时候可以坐下来静静的品味咖啡与清茶，舒适极了。

    3、转角小吧台：在这个开放式的白色的厨房里，有这么一张白色吧台可以摆放一些厨房用品外，还可以在此品茶，休憩一番。

    4、缓和过渡的配色：这一个吧台台面和橱柜台面是一样的白色，而下部分则与橱柜、电视柜材质一致，使其成为厨房与客厅的一个缓和过渡的隔断，减少了不同功能区相连装饰时产生的突兀感。

    5、不规则位置摆放：木色和纯白色的相结合，吧台的气氛更浓郁，加上色彩缤纷的马赛克墙，更是和吧台碰撞出清雅的新潮风。

    可以看出，对于一家咖啡屋来说，咖啡吧台是非常重要的，所以在设计的过程中我们一定要对此多加注意，还希望上面介绍到的内容可以有效帮助到您哦。