酒店吧台设计的原则和效果

对于酒店来说，吧台的存在是非常重要的，其实酒吧吧台的设计很多的考究，今天就给大家介绍其中的一些吧。

    酒店吧台的设计原则

    酒店吧台的设计，应以酒店的整体设计效果为中心。如果是为了节省更多的空间，就可以从装天花板的时候开始安装各种的酒架，上面应摆放各种各样的的瓶装酒，来显示总体的效 果，酒架设计时底部不要忘记还应有挂杯架等。因为下面可以放置很多的葡萄酒，还可以放置各式的杯具和机器。吧台在设计时除整体空间的搭配效果外，还要考虑 到中间的效果，是为了让专业的调酒师能够有足够大的活动空间，又可以多方位的为客人服务，当客人有要酒的需要时，可以更快的满足客人。

    酒店酒店一般设在酒店顶楼或餐厅旁边。酒店设计要高雅舒适。装满要美观大方。氛围要亲切柔和，给客人一种“宾至如归”的感觉。家具要讲究适用。吧台最好用显示华贵沉着、典雅的高级大理石装饰。但由于大理石给人一种冷的感觉，所以大部分酒店吧台用木料或金属做框架，外包深色的硬木。酒店的设计装饰要从设备、墙壁、地板、天花板、灯光照明及窗户和一些装饰物方面进行。

    如酒店吧台在设计时中央有柱子，就会带来很多的麻烦，很多设计师都会要据实际情况来设计，有的把柱子看成是吧台的中央，通过柱子来装修成层架的结构，可摆放一些漂亮的小杯子来点缀一下，其实酒店吧台的服务和服务台差不多的，可放各种酒水和推广宣传用品。而且吧台最能吸引顾客在此“泡吧”。并且在吧台的下 面可以安放如清洗盘、冰粒机等一些常用的酒类用具。

    酒店吧台的设计效果

    1、这种吧台的中间有一个“小岛”供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展示酒类，也能为客人提供较大的空间。但也有缺点，它使服务难度增大。在空闲时若只有一个服务人员，则他必须照料四个区域，这样就会有一些服务区域不能在有效的控制之中。

    2、虽然在酒店吧台设计的时候时因地制宜的，但是很多时候都能看到吧台立面图设计图片是按照规则来建造的。酒店吧台第一就是必须要视觉显著，因为整个酒店吧台是中心，必须要给顾客看见你的存在。

    3、吧台是在酒店的显著位置，考虑这点以后，酒店始终是以服务为主，因此吧台的设计必须要方便顾客。吧台设置对酒店中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务。

    最后要注意，虽然吧台是酒店的中心，但是在设计吧台的时候也会考虑到空间吧布局，酒店最终目的还是盈利，所以会喜欢设计吧台的时候尽量的预留空间可以容纳更多的客人。