厨房储物架应具备哪些特性

 厨房储物架一般按照用途分为微波炉架、刀具架、碗盘架、调味料架、砧板架、锅盖架等等，按照材质，又可以分为金属的、塑料的、木质的、铝的、玻璃的、不锈钢的，还有很多其他材质的。不锈钢厨房储物架以其独特的优势在众多类型中崭露头角。

　　不锈钢储物架占据了厨房储物架的很大一部分市场，原因在于不锈钢材质表现出的优异特性。不锈钢最大的优点从它的名称就可看出——不易生锈，而且不锈钢储物架还具有耐酸碱腐蚀、不易滋生细菌，在食品行业用途广泛。
　　不锈钢厨房储物架因为接触食物容器，所以清洁很重要，它的不易滋生细菌的特点保证了这一点。而且它的耐腐蚀特征可以容许化学清洁剂的洗涤。不过不锈钢储物架对氯离子非常敏感，在氯离子存在的情况下容易腐蚀，所以要尽量避免食盐洒在上面。

　　一个不锈钢厨房储物架在厨房中的作用是显而易见的，我们每三个月对它进行一次清洗擦拭，能够是它的使用寿命更长，更好地为我们服务。
　　随着厨房这些瓷碗盘子等厨具的增多，有些小户型厨房会变得凌乱起来，碗盘由于它的材质，不整齐的放置可能一不小心会导致碗盘破碎。这种情况可以选用一个小型的碗盘储物架使得其安全方便的放置，又方便将洗干净的碗盘晾干，而其他不常用的可以在橱柜里存放着。
　　利用这种小型多功能储物架可以之占用橱柜台面一点的小空间却把这些零碎难安放的小东西整齐的布置到一起。而且在取用的时候也可以避免由于过于凌乱的台面上翻来覆去的去找一个小东西。既节约时间又节省了空间。
　　厨房中有一些固有的储物台是有一定高度的，而这些储物台上放置各种瓷碗瓷碗后其实其高度空间是非常浪费的。这时候可以选择一些悬挂式小型储物架，使得空旷的立体空间也被合理的利用起来，使得厨房简洁干净让整个烹饪环境轻松自然。

　　如何选购厨房储物架
　　1、储物架底座是否牢固，推拉是否容易晃动。
　　2、储物架的材质能否在潮湿的环境中不腐坏不变形不生锈。浴室中的储物架因长期处于潮湿的环境中，因此需选择不易受潮生锈腐坏的材质。可考虑不锈钢和合金类储物架。
　　3、储物架承重力是否良好，挂重物会不会变形。储物架最根本的就是其受重能力，买家需要根据自身的储物实际重量进行选购。
　　厨房储物架怎么清洁
　　1、用清水擦洗储物架并用软棉布抹干，切勿使用任何具研磨作用的清洁剂、布或纸巾，及任何含酸性的清洁剂、擦亮磨料或清洁剂或肥皂等物擦拭储物架表面。

　　2、由于平时使用的各种洗精、沐浴露等长期残存在镀铬表面会使储物架表面光泽退化并直接影响表面质量。请至少每周用软布清洁一次储物架表面，最好使用中性的清洁剂。
　　3、对于难以除去的顽垢、表面垢膜及污渍等，请使用温和的液体清洁剂、无色的玻璃清洁液或不含磨损作用的擦亮液等清洁，然后即用清水清洗储物架并用软棉布抹干。
　　4、可以用涂有牙膏和肥皂的纯棉湿抹布，轻轻擦拭，然后用清水清洗就可以了。
　　5、可以采用去污能力强的蜡油，涂在干净的白棉布上，对整件产品进行彻底的清洁，周期一般为3个月，这样可延长储物架的寿命。记住每次清洁完毕，一定要把水渍擦干，否则挂件表面可能会出现水渍污垢。