酒柜选购方法

如果你是一名酒类的爱好者，那在家里就不得不配备一个家用的酒柜了，下面就看一看酒柜的选购技巧吧。

    1、首先是要看制冷方式与制冷效果

    酒柜分为压缩机酒柜和半导体酒柜两大类，其中压缩机酒柜又可分直冷和风冷两类。压缩机酒柜和半导体酒柜有着各自的优点和缺点，不一样的制冷方式导致不同的制冷效果。压缩机制冷的温控范围要比半导体制冷的大，一般压缩机酒柜的温控范围在5~22℃，而半导体制冷一般是10-18℃或为12-22℃；压缩机酒柜受环境温度影响比较小，即使是在高温地区也可以正常使用；半导体酒柜则受环境温度影响较大。

    （1）压缩机酒柜优点：

    制冷快：压缩机制冷速度较快，重新制冷时间更短，压缩机制冷时间约为电子制冷时间的20%-30%。

    制冷效果好：最低温度能做到5℃；温控范围大，一般在5~22℃之间，而半导体制冷一般是10~18℃。压缩机酒柜受环境温度影响比较小，即使是高温环境也能酒柜内温度依然能达到葡萄酒的理想储藏温度，而半导体酒柜只能比环境温度下降6~8℃。性能稳定：采用压缩机制冷技术，技术成熟，性能稳定，不容易出故障。

    寿命长：因为技术成熟，而且一般使用变频技术，压缩机间歇性工作，所以压缩机酒柜使用寿命比较长。压缩机酒柜一般使用寿命达8~10年；而半导体酒柜一般是3~5年。

    （2）半导体酒柜的优点：

    无振动：因为是采用电子芯片制冷系统，无压缩机运行，所以基本无震动。

    无噪音：无压缩机运行，噪音特小，可保持在30分贝以下。

    无污染：没有压缩机，无制冷剂，无二次污染。

    重量轻：由于没有压缩机及复杂制冷系统，重量大为减轻。

    2、如果选用的是压缩机酒柜，那么压缩机品质就是最重要的因素

    压缩机是酒柜的心脏，大抵一个葡萄酒柜好不好，压缩机的好坏，占了相当决定性因素。前面提过，震动是影响葡萄酒储藏的负面因素，压缩机如果不够安静，加上柜子材质过轻不够稳重，那么一只葡萄酒柜就会因压缩机的震动而带动整体的震动，这样会让葡萄酒时时处于轻微震动的环境中，没办法好好沉睡，随时随地都有可能被震醒的葡萄酒处在危险之中。所以要选购葡萄酒柜时，第一个要参考的重点就是压缩机够不够安静，以及柜子的材质够不够稳重，能保证超静音运转的压缩机，才是一台好葡萄酒柜的最基本要件，一般而言，欧洲压缩机在这方面的表现评价较高。

    3、需求因素

    选择合适自己的酒柜首先得先弄明白自己的需求，才能进一步谈其他影响因素。

    你是自用的还是用于送礼的？如果是送礼的那最好买半导体电子酒柜，因为重量轻容易搬动，同时价格不是很贵重朋友比较容易接受。

    如果是自用的那又要看自身的何种用途？如果你是葡萄酒专业收藏者或葡萄酒酒商那么建议使用压缩机酒柜，压缩机酒柜由于有着制冷快、制冷效果好、性能稳定、使用寿命长等特点，特别适合葡萄酒的专业储藏。如果是普通葡萄酒爱好者或者是初接触葡萄酒者，那建议买台半导体电子酒柜试试看，一般半导体电子酒柜价格相对会便宜些。

    以上就是酒柜的选购方法，希望可以帮助你。