红酒柜是模仿葡萄酒的保存环境而设计出的一种家具,接下来让我们一起去看看红酒柜的品牌,红酒柜的选购方法吧!
红酒柜是用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜,而非陈列酒的家具。红酒柜也常简称酒柜或者电子酒柜、葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。
按制冷方式红酒柜可分为:半导体电子酒柜,压缩机电子酒柜两大类;压缩机酒柜又可细分压缩机直冷式酒柜,压缩机变频风冷式酒柜。也有人将电子酒柜专指半导体电子酒柜。
红酒柜如何保存葡萄酒
平直摆放
葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏,以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度,以及酒瓶良好的密封作用,避免空气进入导致葡萄酒氧化、熟化。葡萄酒瓶竖直摆放储藏时,酒和软木塞之间易存在空隙。因此葡萄酒平直摆放最佳,摆放时酒的水平度至少需达到瓶颈部位。
温度恒定和一致性
温度是储藏葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩,特别是年久的弹性较差的软木塞。
绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC,以至无论环境温度如何变化,都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。
湿度
相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是,相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。如湿度偏低,空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化葡萄酒,酒水也会渗入软木塞;如湿度偏高会产生异味,同时损坏标签。
我们的压缩机酒柜相对湿度均稳定在65%左右。箱体内的实际湿度可以用湿度计测试,我司产品均有专门设置的储水箱,装置于箱体顶部,适用于因环境温度的改变调节相对湿度。
红酒柜什么牌子好
海尔Haier红酒柜
海尔集团创立于1984年,从开始单一生产冰箱起步,拓展到家电、通讯、IT数码产品、家居、物流、金融、房地产、生物制药等多个领域,成为全球领先的美好生活解决方案提供商。2013年,海尔全球营业额1803亿元,利润总额108亿元,继续保持利润增长2倍于收入增长。据消费市场权威调查机构欧睿国际(Euromonitor)的数据,2013年海尔品牌全球零售量份额为9.7%,连续五年蝉联全球白色家电第一品牌。
博世BOSCH红酒柜
博世是德国最大的工业企业之一,从事汽车技术、工业技术和消费品及建筑技术的产业。1886年年仅25岁的罗伯特·博世先生在斯图加特创办公司时,就将公司定位为“精密机械及电气工程的工厂”。总部设在德国南部斯图加特市的博世公司员工人数超过23万,遍布50多个国家。博世以其创新尖端的产品及系统解决方案闻名于世。
新飞Frestech红酒柜
河南新飞电器集团有限公司(简称新飞集团)是一家生产经营家用电器、专用汽车、旅游酒店等多个行业及产品的国有控股企业,原隶属河南省新乡市,后经国家批准,划转中航工业集团公司。
新飞集团的前身是1964年由多家企业重组设立的新乡市无线电设备厂,配套生产军用通讯车;1984年转产电冰箱等家电产品;1994年经股份制改造设立新飞集团。2011年7月,新飞集团整体划转中航工业,由中航工业机电系统有限公司直属管理。
继冰箱产品稳居国内市场之后,2003年,新飞集团开始涉足专用汽车领域,通过重组新乡市客车厂设立河南新飞专用汽车有限责任公司,主导产品包括冷藏保温车、鸡苗运输车、民用防爆车等,其冷藏保温车位居行业三甲之列。
红酒柜如何选购
选择合适自己的酒柜首先得先弄明白自己的需求,才能进一步谈其他影响因素。
(1)酒柜的用途:
你是自用的还是用于送礼的?如果是送礼的那最好买半导体电子酒柜,因为重量轻容易搬动,同时价格不是很贵重朋友比较容易接受。
(2)所藏酒的品质、种类、数量因素:
首先是看你自己的葡萄酒的价位品质如何?如果价位比较高品质较好生命周期长的葡萄酒,那么建议选用压缩机酒柜,压缩机酒柜卓越的性能能保持及提升葡萄酒的品质,有助于葡萄酒的升值。反之,则可选用半导体电子酒柜。
其次是看你自己葡萄酒种类?如果你的酒是白葡萄酒或香槟等类型要求较低温保存的葡萄酒,那么建议选用压缩机酒柜;如果你是红葡萄酒为主,兼有些白葡萄酒(很多情况是这样的),那么建议需用压缩机酒柜中的双温区酒柜来存放不同的葡萄酒,而一般半导体酒柜都是单温区的;如果全是红葡萄酒,那么两种酒柜都可以考虑,要看其他因素罗。
再次是看你葡萄酒的数量罗,不同种类酒柜都有不同容量体积划分,根据需要存储的酒数量选择不同容量体积的酒柜;如果你的酒比较少,建议选用半导体电子酒柜,毕竟单位成本会低些。
(3)酒柜的摆放场合:
酒柜要放置到什么地方也会影响选择,例如你的放置在家庭卧室、酒店房间的,那就要求绝对安静,所以这时选用半导体酒柜比较好;如果是放置到客厅、厨房其他一些地方,对噪音要求没那么高,而且压缩机酒柜噪音也限制在可接受范围,那选用压缩机酒柜和半导体酒柜都是可以;如果是放置到写字楼办公室的地方,经常取酒不是长期储藏的,那么选用半导体酒柜比较好些;如果是放置酒店大厅、会所、别墅、酒商专卖店、商场等场所的,那就选择压缩机酒柜较好些,这样不但可以利于酒品质保持与提升,而且显得档次高品牌形象好。
以上便是红酒柜的红酒柜如何选购、红酒柜品牌介绍的全部内容,希望这篇文章可以帮助到您。
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