好看的吧台设计怎么做

　　对于现代的装修来说，吧台已经不再是只出现在娱乐场所，现在在自己家中也会有小吧台的装修。那么这样的吧台装修，需要注意些什么呢？下面我们就来说说好看的吧台设计怎么做？

　　酒吧吧台设计

　　酒吧结构因酒吧的空间形式、结构特点不一样，吧台最好是由经营者自己设计，所以经营者必须要了解吧台结构。吧台设计类型吧台就其样式来说主要有三种基本形式，其中最为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可突人室内，也可以凹人房间的端。

　　酒店吧台设置虽然要因地制宜，但在布置吧台时，一般情况要注意以下几点。要视觉显着即客人在刚进人时便能看到吧台的位置，感觉到吧台的存在，因为吧台应是整个酒吧的中心，酒吧的总标志，客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的。

　　直线吧台的长度没有固定尺寸，一般认为，一个服务人员能有效控制的最长吧台是3米。如果吧台太长，服务人员就要增加。另一种形式的吧台是马蹄形，或者称为“U”形吧台。吧台伸入室内，一般安排3个或更多的操作点，两端抵住墙壁，在“u”，形吧台的中问可以设置一个岛形储藏室用来存人用品和冰箱。第三种主要吧台类型是环形吧台或中空的方形吧台。这种吧台的中部有个“中岛”供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展示酒类，也能为客人提供较大的空问，但它使服务难度增大。若只有一个服务人员，则他必须照看四个区域，这样就会导致服务区域不能在有效的控制之中。

　　所以，一般来说，吧台应在显着的位置，如距进门处、正对门处等。要方便服务客人即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务，同时也便于服务人员的服务活动。要合理地布置空间尽量使一定的空间既要多容纳客人，又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章，同时还要满足目标客人对环境的特殊要求。在入口的右侧，较吸引人的设置是将吧台放在距门口几步的地方，而在左侧的空间设置半封闭式的火车座，同时应注意，吧台设置处要留有一不定期的空间以利于服务，这一点往往被一些酒吧所忽视，以至于使服务人员与客人争占空间，并存在服务时由于拥挤将酒水洒落的危险。

　　吧台设计注意事项其他还可为半圆、椭圆、波浪形等，但无论其形状如何，为了操作方便及视觉的美观，在设计时应注意以下几点：

　　酒吧是由前吧、操作台（中心吧）及后吧这三部分组成。

　　后吧的高度通常为1.75米以上，但顶部不可高于调酒师伸手可及处，下层一般为1.10米左右，或与吧台（前吧）等高。后吧实际上起着贮藏、陈列的作用，后吧上层的橱柜通常陈列酒具、酒杯及各种酒瓶，中间多为配制混合饮料的各种烈酒，下层橱柜存放红葡萄酒及其他酒吧用具。安装在下层的冷藏柜就做冷藏白葡萄酒、啤酒以及各种水果原料之用。

　　前吧到后吧的距离，即服务人员的工作走道，一般为1米左右，且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚，以保证酒吧服务人员的安全。走道的地面铺设塑料或木头条架，或铺设橡垫板，以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。

　　吧台高度大约为1一1.2米，但这种高度标准并非为绝对真理，应随调酒师的平均身高而定。

　　前吧的下方的操作台，高度一般为76厘米，但也非一成不变，应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处，这样比较省力。操作台通常包括下列设备：三格洗涤槽（具有初洗、刷洗、消毒功能）或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。

　　家庭吧台设计

　　客厅吧台

　　客厅是居室的重点区域，一般都装饰得非常讲究，放置在客厅的吧台，给人一种异样的情调和休闲感，最经济、有效的办法是运用光线的错落，高脚吧凳是吧台最有风情的一景，来营造出休闲的气氛。

　　开放式厨房吧台

　　随着社会的不断发展，完美的开放式厨房吧台设计实现了即美观而又不失实用的功能作用，无论是小户型还是别墅型都能有不同款式厨房吧台，既可以当做小餐桌，又可以聊天看书。这样的设计可以多容纳几个人的存在，坐在高脚吧椅上喝着酒、聊着天，何不是一种生活享受呢。

　　吧台样式

　　吧台桌椅的规格与形状是随着家居风格和实际尺寸情况而适应和变化的。在吧凳设计时要注意三点，首先吧凳面与吧台面应保持在0.25m左右的落差。吧台面较高时，相应的吧凳坐面亦高一些；其次吧凳与吧台下端落脚处，应设有支撑脚部的支杆物，如钢管、不锈钢管或台阶等；第三较高的吧凳宜选择带有靠背的形式，坐起来会感觉更舒服些。注意小技巧，家居吧台就可以发挥大妙用。

　　除桌椅种类之外，还应注意桌椅的高度及斜度，要想交谈时有舒适的气氛，桌椅的高度必须搭配合适。由于家居风格等的不同，其桌椅的尺寸也无统一规格。这里，就大多数家用吧台采用的一般规格而得出下面的数据：桌子的高度一般在75cm~1m左右，座椅的高度则应在45cm左右。

　　看了以上文章的介绍，希望能为您的生活带来帮助。