烧烤架哪种好 烧烤架什么牌子好

烧烤架什么牌子好，相信喜欢烧烤的朋友不少，去外面吃又觉得不卫生，所以很多人选择自己做烧烤，尤其是现在天气热了，和亲朋好友聚在一起围着炉子吃烧烤，聊着天，喝着酒，别有一番情趣。那么面对市场上那么多烧烤架品牌，到底烧烤架哪种好？烧烤架什么牌子好？下面和大家分享一下我的选购经验，希望可以帮到大家。

    烧烤架哪种好

    目前主流的就电热、丁烷及木炭等三种，那么我们应该选择哪种烧烤架？

    丁烷烧烤炉是用罐装压缩的丁烷气体作为燃料，使用明火烧烤。丁烷气燃烧时会生成二氧化碳和水蒸气，但是如果氧气供应不足，则会产生碳和一氧化碳，导致人体中毒甚至死亡（参照一氧化碳中毒），在某种程度上可以认为是无害的。丁烷烧烤炉的优点在于烧烤比较快，缺点是不适合室内使用（通风不畅环境容易生成一氧化碳）、明火具有一定危险性、使用压缩罐装易燃物品、花费成本大，不推荐普通用户烧烤使用，仅适合专业烧烤人士。

    木炭烧烤是采用木炭燃烧产生的热能来烧烤的烧烤炉具，人类使用已久，木炭燃烧后会产生二氧化碳，但是如果氧气供应不足，则会产生一氧化碳，导致人体中毒甚至死亡（同丁烷烧烤炉）。木炭燃烧时会由于高温会产生大量对人体有害的油烟，尤其是油脂滴落在高温的木炭上会产生致癌物质，飘飞的碳灰会飘飞到食物上被人体摄入（如上图）。木炭烧烤的优点在于室外适用（同时可避免一氧化碳中毒）、烧烤较快（比丁烷慢，比电稍快）。缺点是明火比较危险、有致癌物风险、成本较大（比丁烷便宜，比电贵）、比较适合户外烧烤使用。选购碳烧烤炉应该要选购无烟款式，可以最大程度减少对健康的危害。

    电烧烤炉作为一种新生产品开始被广大消费者接受，他使用电能直接作用于食物，而电热作为一种清洁能源，只要有电随就可以使用，方便快捷。电热烧烤炉的优点在于室内可用、清洁卫生无油烟产生、成本低效率高、使用便捷健康无害。缺点是不适合户外使用（户外电源是一个较大难题）。选购电热烧烤炉应该要选购大厂产品，质量比较有保证，另外是要选择使用杜邦不沾油涂层烤盘的电热烧烤炉，无论是使用还是清洗都会带来极大便利。

    烧烤架什么牌子好

    1、科勒曼Coleman（创于美国，全球领先的专业户外休闲产品制造商，汽车户外装备行业领先品牌，广州高门户外休闲产品有限公司）

    2、康尔KingCamp（家庭户外用品倡导者，国内户外自驾露营装备知名品牌，家庭户外品牌领先者，北京康尔健野旅游用品有限公司）

    3、岩谷Iwatani（于1994年，世界上首家发明生产便携炉具的专业企业，便携炉行业知名品牌，外商独资，岩谷气具（珠海）有限公司）

    4、Maxsun脉鲜（隶属于韩国大陆制罐株式会社，中国较大的专业生产便携式燃气的企业之一，脉鲜金属（大连）有限公司）

    5、考味佳（集设计/开发/生产销售于一体的烧烤炉专业生产厂家，木炭碳烧烤炉行业领先品牌，广东烤味佳实业有限公司）

    6、金宇Jinyu（专业致力于燃气炉具及相关产品/厨房电器的研发与生产，便携式卡式炉行业领先品牌，浙江省永康市金宇有限公司）

    7、火枫Fire-maple（专注于户外炉炊具用品研发/制造及销售的企业，国内户外炉炊具行业的领先品牌，火枫野营设备有限公司）

    8、ROCVAN诺可文（集户外产品设计开发/生产/销售于一体的专业化企业，较具知名的户外装备品牌，北京路营旅游用品有限公司）

    9、诺美庭（国内专业从事户外休闲用品生产销售的企业，行业较具知名的户外烧烤炉品牌，上海诺美庭休闲用品有限公司）

    10、烧烤世家（专注于烧烤炉/烧烤配件/折叠桌椅系列户外休闲器具的品牌，极具网络影响力品牌，宁波第一车友空间网络科技有限公司）

    烧烤架选购技巧

    看烧烤架是否有相关安全认证

    比如烧烤架是否有三C认证、GS认证等

    看烧烤架的烧烤炉的材质

    确保选购的烧烤炉采用的是耐用度比较高的材质，比如它比较耐磨，耐烧，抗腐蚀不容易生锈，容易清洗，比较卫生无毒。比如不锈钢和搪瓷的材质都是不错的选择。最好不要选择铁皮的，那种永久了很容易锈烂，我家之前一个就是铁皮的就锈烂了，有一天烤着烤着就漏底了。

    看烧烤架的烧烤炉是否有盖子

    如果只是用来烧烤，可以不需要选择有盖子的烧烤炉，而带盖子的烧烤炉，盖上盖子后火势自然会削弱，所以这样的烧烤架不但可以烧烤还可以做熏、烘、焖等烹调方式。

    看是否需要风门

    目前有一些型号的烧烤架会带可调节的风门设计，根据需要旋转风门片即可获得理想的烧烤温度。

    选择烧烤架的大小

    一般根据参加烧烤的人数来选择适合的大小，如果参加烧烤的人数比较多的话自然就要选择大一些的烧烤架。另外如果是要出游的话需要考虑是否携带方便。