厨房与餐厅是两个独立又有关联的空间,那么最好的分区方式就是巧妙的利用隔断将这两个空间隔开,如何在厨房和餐厅之间设计隔断呢?
【厨房隔断设计原则】
1、便利性
开放式厨房的隔断设计需要一定的便利性,在设计的时候就需要考虑到是否有碍于整体厨房的便利性,在小户型的厨房中的隔断可以采用便于收藏的餐桌,这样便于使用者在进入厨房时不被碰撞到。在使用时也需要有一定的便利性,可以设计成为与厨房的操作台相同的高度,这样便于厨房中的使用者拿取物品。
2、美观性
现在的厨房设计中不仅是功能性的表现,更是厨房的美观度的表现,其中除了对开放式厨房中的设计以外,隔断的设计也同样需要一定的美观度,良好的隔断设计可以为厨房增添美感,可以选择折叠门或是透明的玻璃来隔断,既能有放大厨房的空间视觉感又能起到隔断的效果。
【厨房隔断设计注意事项】
1、玻璃墙既通透又隔烟
很多人既想厨房有开放的功能,又想隔油烟,最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用,还非常隔音,厨房里的噪音外面根本听不见。
做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的框架,目前市场上有不锈钢的、木质的,价格差别比较大。如果是采用推拉门形式,还有固定滑轨、吊轨等多种选择,如果推拉门的五金件不好,时间长了推拉的器件容易损坏。用普通的合页门,只是依靠合页的咬合力量也禁不住时间的考验,可以考虑采用地簧,门无论向里还是向外,都可以开合自如。
提醒:玻璃墙的不足是不能像轻体墙一样在上面挂些东西,只能做隔断和装饰用,但在通透感上比轻体墙要好很多。但玻璃需要经常清理,否则油烟较大,时间长了积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大,清洗起来会更加麻烦。
2、局部开放适当遮挡
有人不想把厨房全部封闭起来,想做成半隔断的形式,其实厨房与其他区域的半隔断方式很多,有用吧台隔断,有用玻璃、不锈钢、帘子等等各种材料进行隔断的。但这种半隔断的方式对于油烟并没有太大作用,油烟不会因为有部分隔断就被挡住。
如果把厨房做成局部开放,只有一个台大小的位置和餐厅相通的话,这样的油烟比较好处理,炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下,等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开,也是一种方法。
【厨房隔断方式】
方式一:玻璃隔断
很多家庭为了简单都是在厨房和餐厅之间安装一道活动的玻璃门作为隔断,这样在做菜的时候把门拉过来就不会让油烟到处乱窜,对生活健康十分有益。时下最流行的隔断方式无疑是调光玻璃隔断。这是一种真正高科技多功能的隔断方式,即可有效切割空间,又可轻易选择空间的私密性和开放性,同时又可在隔断墙上随时投影演示并当做白板使用,一专多能。
方式二:橱柜隔断
如果你的厨房显得太小,而你又想将厨房和餐厅隔断开,那就不妨试试在餐厅与厨房之间设计一个橱柜吧,既能放下去我们厨房的很多杂物,还能起到隔断的效果,也是一件十分方便实惠的设计方法。
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