塑料菜板是现在市场上很流行的一种产品,具有良好的产品性质,为了让大家进一步了解塑料菜板,今天我们给大家介绍一下塑料菜板好不好,跟我们一起来看看吧!
塑料菜板好不好
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成,不适宜切油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,如果热温的食物放在上面切,很易导致变形。甚至有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用有致癌危险;质地粗糙的塑料菜板,还易切出碎末,随食物进入体内,对人体肝、肾造成损伤。好多人家的厨房砧板都藏在不通风的橱柜里,这样就更加造成了对人体健康的侵袭。
塑料菜板材质
大家都知道塑料材质是塑料制成的,那么用来制成菜板的塑料到底是哪种属性原料呢?聚丙烯和聚乙烯就是咱们平时使用的塑料菜板的原材料了。有些菜板制造商会为了是塑料菜板达到某种效果会在原材料中增加一些铅、镉增加剂,这些物质对人体具有伤害,在选购的时候就要看其包装上的材料成分。
塑料菜板有毒吗
正规的塑料菜板应该进口优质食品级PP原料,原理上来说这是安全无毒的,但是有的商家为了追求片面的,塑料菜板的硬度,常常过量添加填充料,甚至有的无良商家为了降低生产成本会在材料中掺入旧原料,这样就有可能导致化学物质的析出。所以消费者在购买塑料菜板的时候最好选择颜色半透明颜色分布均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。在切割熟食的时候应该尽量不使用塑料菜板。
塑料砧板的选购和使用技巧
虽然说这个塑料砧板重量轻,便于携带,但是在购买的时候还是要谨慎选择。首先,看塑料砧板的颜色,最好选择那些颜色是半透明、质量比较好、颜色很均匀、而且没有杂质和强烈刺激性气味的塑料砧板,比如说PP塑料板和纯料HDPE板等。如果发现塑料砧板的颜色发深,那么就有可能是废旧塑料所制作的,可能含有很多有害物质。
其次,触摸感受下塑料砧板的质地。如果是塑料菜板比较粗糙,这样的很容易切出渣沫,一旦随着食物进入人的体内,可能会对人多的肝、肾等内脏造成伤害。
关于塑料菜板好不好就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。
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