越来越多的人选择 用面包机做面包,那么用面包机做面包的方法是什么呢?如何选购一台合适的面包机呢?一起来具体的看看吧~
如何用面包机做面包:
一、咖啡巧克力蛋黄面包材料:
牛奶150毫升,黄油2大勺,盐1小勺,糖2大勺,酵母1小勺,鸡蛋一个,速溶咖啡一包,巧克力一块,食用油少许,高筋粉3杯约300克。
二、咖啡巧克力蛋黄面包做法:
1、先往面包机桶里倒入点食用油。
2、牛奶倒入面包机桶内。
3、那盐和糖倒入桶的一角。
4、再放入黄油。
5、把鸡蛋白和黄分离,先把蛋清放入桶内。
6、倒入速溶咖啡,放入巧克力。
7、3杯高筋粉倒入。
8、在面粉中间挖一个小坑倒入酵母粉。
9、设置好规格菜单等按开启,我选的是甜味面包,需要3个小时。
10、快烤好时离结束还有15分钟的时候,把蛋黄加点牛奶搅拌倒在面包表面。
11、等面包机响倒出整个面包切块。
面包机清洁方法:
1、清洁面包桶:将清水倒入面包桶(注意不是将面包机泡入水中哦),使用柔软的织物将面包桶内残留物轻轻擦洗干净,如果需要,可以使用少许中性清洁剂,但在使用后需要用清水将清洁剂完全去除,以达到面包桶内的“食品级”卫生标准。
2、清洁搅拌叶片:在清洁搅拌叶片时要注意动作的轻柔和清洁用品的选择。过于激烈的动作往往会引起叶片的涂层的破损;而硬质毛刷同样有可能破坏叶片的涂层,为下一次使用带来隐患。所以推荐大家只使用软毛刷轻轻去除叶片上的残留物就可以了。
3、清洁机体:机体的清洁一样需要使用软布和中性清洁剂,同样不可以使用硬物或浸泡的方式来完成此项保养工作。正确的做法是:使用软布蘸取一些中性清洁剂、轻柔地擦拭面包机的机体(主要是机身与顶盖、底面等部位),直到将机体完全清洁,之后再用干净的清水鱼软布擦拭一至两遍、再用干布彻底擦去机体上的水痕。
选购优质面包机的注意事项:
外观方面:造型美观大方,表面光洁,四周无利角锋边,使用安全方便。
规格方面:规格大小的选择,主要按家庭人口多少而定。一般选择两片式的的面包炉为宜。
操作方便性方面:选择可调式烘烤时间控制装置的面包机,可方便地控制面包的焦黄程度。
希望通过文章的介绍能够对即将装修的业主们起到一些帮助,把新家装修的精致温馨,祝愿大家生活幸福美满。
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