沈阳餐厅装修设计要点

　　沈阳餐厅装修设计有分很多类型的，比如说西餐厅装修设计、主题餐厅装修设计、以及特色餐厅装修设计。无论是那一种沈阳餐厅装修设计都具体它独特的装修设计要点。下面就为大家一一的详细说明。

　　沈阳西餐厅装修设计要点

　　第一，设计风格。中国的西餐厅主要以意式和法式西餐厅为主。西餐厅与中餐厅装修风格的不同主要取决于民族的文化背景不同。对西方民族而言，西餐厅不仅仅是就餐的场所，更是社交的空间，因此非常注重私密性。餐桌的设计大部分为矩形，2－6人为宜，经常以鲜花和蜡烛做装饰。而且西方人十分注重用餐的氛围，因此迷离的光影、华丽的桌布、精致的餐具等等共同构成了西式餐厅的特色。

　　第二，空间布局。西餐厅的布局十分规整，酒吧柜台以及钢琴是每个西餐厅必备的设施。而且，西餐厅经常采用大型绿化作为装饰，同时也起到了良好的空间限定作用。与此同时，就餐单元的私密性在西餐厅的空间布局上有非常充分的体现。比如利用沙发座的靠背、刻花玻璃和绿化槽、光线的明暗程度等都可以创造十分明显的就餐单元。

　　第三，造型细部。西餐厅的风格造型大致可以分为两种：一种是各种欧式古典建筑风格的糅合，一种是某种特定欧式古典建筑风格的简化与提炼。具体到各个细部，线角、柱式、拱券是西餐厅中运用最广的三大装饰细部，并且可以进行组合搭配，形成各种不同的设计风格。

　　第四，家具风格。桌椅是西餐厅的主要家具。餐桌由于被桌布覆盖而没有太多要求，餐椅作为主要的视觉要素要求就比较严格一些。餐椅的造型一般都比较简洁，没有太多繁复的装饰。重要的是，餐椅的靠背和坐垫需与沙发采用相同的面料，已达到视觉统一的目的。而那些采用大面积复杂装饰的法式座椅一般只在一些豪华雅间中使用。

　　第五，照明灯具。西餐厅常用的灯具主要有三种：顶棚常用的古典水晶灯，墙面常用的铁铸灯和反射壁灯，以及结合绿化带的庭院灯。综合来看，西餐厅的照明要求光线柔和，避免直射光，并结合餐厅整体的私密设计营造光线明暗变化。

　　第六，装饰风格。西餐厅的装饰离不开西方艺术品和装饰图案的点缀，而装饰品的大小和多少都是依据餐厅的实际空间大小来定的。有些经营者误以为装饰品和装饰图案越多餐厅就越华丽。其实不然，任何事情都要把握一个度，否则就过犹不及了。西餐厅的装饰品主要分为以下几类：雕塑，西洋绘画，欧美工艺品，生活用品与传统兵器以及自然风格的装饰图案。

　　沈阳主题餐厅装修设计要点

　　1、寻古怀旧风格为主题的餐厅装修设计：怀旧寻古是餐饮空间设计中经常运用的主题，对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理，再现历史风韵，赋予饮食空间极强的生命力、感染力。青灰色石板铺设的地面，拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。环境营造出气定神清与豁然开朗的感受。

　　2、地域民俗民风为主题的餐厅装修设计：现在根据民俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国广大的地域空间内，北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食空间设计，南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计，西边有以黄玉米，大辣椒等为主题装饰元素设计，东边有老上海风情元素设计。

　　3、田园农舍风格为主题的餐厅装修设计：在空间外观进行植物装饰，大厅内萦绕弯曲的小水道，楼顶灯具设计成玉米图案，墙上陈列草帽、马灯等物品，窗棂敞开，微风吹过，给人一种田野的味道。设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材，配合禄科木、压模混凝土等现代科技的产物，两者结合恰到好处。

　　4、文艺作品风格为主题的餐厅装修设计：大厅以旧色为基调，铺上古代地砖，木质的餐桌椅，餐桌上铺上深色的餐布等等，这些装饰元素都在营造文学名着的主题。一味地体现古文化，将会略显沉闷，设计师又采用现代的装饰材料协调搭配：天然的石材与具现代感的金属材料、自然的墙面纹理与精致的艺术玻璃、原木的雕刻与现代的水晶珠帘等。

　　5、历史文化风格为主题的餐厅装修设计：由于餐馆酒楼的设计定位与企业的经营联系紧密，餐厅设计必须有一个完整的主题，才能够迅速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。设计可以帮助设计师找到它们各自不同的主题，强化空间设计的主题性和文化性。

　　沈阳特色餐厅装修设计要点

　　1、风味餐厅：这是一种专门制作一些富有地方特色菜市的食品餐厅，这些餐厅在名字上也颇有地方特色，所以这类餐厅在装修的时候要根据其特色装修出其地方特色。

　　2、海鲜餐厅：这是以鲜活海、河鲜产品为主要原料烹制食品的餐厅，这类餐厅装修时候要根据其特色进行装修。

　　3、野味餐厅：顾名思义，这是以山珍、野生动物为原料的餐厅，特别是春、秋、冬季很受欢迎，这类餐厅要突出自然的气息。

　　4、古典餐厅：这类餐厅无论从装饰风格，服务人员服饰风格，服务人员服饰、服务方式，直到所供应的菜点均为古典风格。而且它的古典风格往往还具有某一时代的典型特点，如唐代、宋代及明代、清代。

　　5、旋转餐厅：这是一种建在高层酒店顶楼一层的观景餐厅。一般提供自助餐，但也有点菜的或只喝饮料吃点心的。旋转餐厅一般1个小时至一小时20分左右旋转一周，客人用餐时介意欣赏窗外的景色，此类餐厅一般应选择风景较好的地段。

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