厨房炉灶上方安装电器的选择

　　在设计您的厨房时，炉灶正上方是一个有很大排场的重要位置。如果您喜欢中餐式的爆炒或油炸，您需要在炉灶正上方安上一个功力大的抽油烟机；而如果您不做太多油烟的烹调，而是要向西方人那样做烘烤，那么在炉灶正上方安放一台挂墙烤炉，将会为日后的烘烤带来非常的便利。最起码也可利用这个位置安放一台微波炉。

　　这里有一些有关的购物提示：

　　丨考虑您的烹饪

　　高功率的炉火或相应的燃烧有助于加速汤汁的沸腾和快速的大面积加热。然而，经过低温测试，得分高的炉灶和灶头是那些最有助于酝酿美味酱汁的炉灶和灶头；而得分高的烤炉是看其是否烘烤得更均匀。如果你喜欢牛排和汉堡包，也可以看看炉灶和挂墙烤炉的烧烤效果。

　　丨考虑节省时间

　　出于诱导对流的原因，应考虑表面平滑的电炉炉头或容易清洗的煤气炉头。如果你期望做酥脆比萨饼，还应考虑炉灶上方微波炉的对流，并应有一个传感器，以防止烹饪不足或过头。

　　丨不要轻易相信厂家对容量的宣称

　　大多数炉灶和挂墙烤炉提供的烹饪空间都比厂家宣称的小。检查烤箱容量的测试分数，看看哪一种炉灶最适宜。

　　丨杀价

　　你可以从网上发现回扣，免费安装，不锈钢升级，以及其他优惠。即使您已经交付，如果您购买的产品是在上市销售的30天内，您仍可以兑现回扣。另一种省钱方法：免去延长担保；这些使用物品很少在延长的保修期内出问题。

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