重庆茶餐厅装修的小知识

　　很多人相对于比较吵闹的就餐环境，可能就比较喜欢安静的地方，茶餐厅给人一种婉约的印象，同一些中餐厅相比，可能重庆茶餐厅装修更加西式一些，但是同传统的西餐厅相比，茶餐厅的装修更加简化一些，比西餐厅的消费低一些，面对的客户群体更加大众化。茶餐厅装修同普通的餐厅有什么不一样的地方呢？哪些地方装修需要注意呢？

　　重庆茶餐厅装修设计要点一：餐厅的选址和面对的消费群体

　　港式茶餐厅不等于茶馆，这里不仅能提供休闲娱乐，更主要的是快捷便利的用餐环境和可口的平民饭菜，他与一般的快餐厅比较相似，所面对的消费群体主要是普通的蓝领阶层和一般平民大众，所以在选址时要尽量选择在办公区域、商场聚焦区、居民区和行人来往比较多的地区。港式茶餐厅给人以舒适散漫的感觉，人们在忙里偷闲或工作之余，可以比较轻松的在港式茶餐厅内休闲、餐饮，也可以约三五知己举杯酌饮。

　　重庆茶餐厅装修设计要点二：设计要简约

　　茶餐厅的设计要简约，要用明亮洁净的店堂来吸引顾客，靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色，应有淡淡的暖色调，再播放淡淡的音乐，让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比，中国人更会喜欢茶餐厅这种环境，毕竟有些文化传统的延续。

　　重庆茶餐厅装修设计要点三：要体现地域风情和地域特点

　　茶餐厅可以特色文化吸引大众，具有浓郁的地方风情的茶餐厅更吸引顾客，所以在茶餐厅的设计之时一定要按照粤港地区的生活特点，突出餐饮文化和地域风情的效果呈现。在环境的设定上体现港式餐厅的氛围和气息，还要在食品的经营范围上重点以港粤地区的炒饭、面品、点心为主，让人们在品味香港特色美食的情况下，还能够领略和感受到港式的餐饮风情。

　　重庆茶餐厅装修设计要点四：采用开放式厨房

　　茶餐厅可以采用开放式厨房，顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具，员工统一着装，这样才能显得干净卫生，让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所，而且还要推出特惠套餐，方便工薪族和学生。服务也很重要，顾客进店即奉送一杯免费热茶，要让人有宾至如归的感觉，从而吸引回头客。

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