电烤箱的十大危害 如何科学防范

　　随着生活水平的提高，电烤箱这一高科技“装备”也渐渐入住每家每户。电烤箱具有方便快捷等特点。不过，电烤箱在我们进行烹制美味食物的同时，也在无形中给我们的身体健康带来一些危害。可能大家对于电烤箱的危害还不是清楚和了解，下面我们就一起来看看关于电烤箱的危害，提前预防烤箱危害，保持健康身体就是没商量。

　　丨电烤箱的十大危害

　　电烤箱的危害一：辐射

　　电烤箱在使用过程中会产生辐射，而这些辐射会对人体健康造成不利影响；此外，当电烤箱在使用的过程中，如果人类长时间注视电烤箱，注视者眼睛将会受到特别大的损害，严重者还会导致白内障这一疾病的出现。

　　电烤箱的危害二：烤糊的食物

　　无法把握火候，导致食物出现加热时将水分烤干，抑或将食物烤焦的情况。出现了这一情况，请不要食用被烤焦的食物，否则将对你的健康造成安全隐患。

　　电烤箱的危害三：加热油炸食品

　　油条油饼类食物不能放在电烤箱中加热的，加热过程的高温会使油飞溅，引起明火，不但损害电烤箱，更有一定的危险性。

　　电烤箱的危害四：塑料制品禁止加热烘焙

　　普通的塑料容器也是不可以放在电烤箱里进行加热的，由于电烤箱在使用时温度特别高，普通的塑料容器会出现变形的情况，塑料变形产生的化学物质对人体健康有害的。

　　电烤箱的危害五：选择质量好的电烤箱

　　电烤箱烤制食物的危害，和产品质量也有关系。质量合格的烤箱一般都不会有这个问题，因为产家在生产的时候会严格控制电烤箱的品质，正规的商家是不会出售劣质的电烤箱的，只要到正规商场去问题也会少一些。这些品牌电烤箱的价格也不是很贵，一般质量好的，大部分家庭用的烤箱价格在300左右。如果要求烤箱性能更好些，那么价格也会高些。

　　电烤箱的危害六：对孕妇有极大杀伤力

　　胚胎发育不良，孕妇流产、畸胎率大幅度增加，这也是禁止孕妇使用的重要原因。

　　电烤箱的危害七：癌变加速剂

　　恶性肿瘤得病几率增加，我们知道，长期被辐射，就会导致部分细胞的癌变，也就导致了恶性肿瘤得病几率的增大。

　　电烤箱的危害八：降低抵抗力

　　抵抗力下降，特别是对于儿童来说，会导致其生长发育的迟缓。

　　电烤箱的危害九：食品危害

　　瑞士及前苏联大量的科学家对电烤箱进行了实验，发现用电烤箱加工过的食品会产生新的有毒甚至致癌化合物，经科学家大量实验证明，长期使用电烤箱食品者，其淋巴系统很容易发生紊乱，血液中的癌细胞增加，的癌症的几率大大增加，比如肠胃癌等。

　　电烤箱的危害十：营养的流失

　　经过大量的实验，发现经过微波加工的食品营养价值减少了60％至90％，主要是其中的矿物质、维生素B、维生素C、生化酶等，甚至于连蛋白质的营养成分也减少了许多。

　　丨如何预防电烤箱的危害

　　第一、选购，购买电烤箱是一定要选择正规知名品牌，一般来说越是正规的电烤箱，其生产越严格，相对的辐射越小；另外选择锅时，以铁和刚制品为主，可减少其外泄；

　　第二、在购买电烤箱时，要向销售商索要电烤箱测试报告，一般的电烤箱都会有这个东西的，通过这个报告来对比来选择辐射相对低的电烤箱；

　　第三、在使用电烤箱的过程中，记得要尽量和电烤箱保持距离，不要靠得太近；

　　第四、如果你想要使自己在使用时更安全、更放心，可以专门制作一件防辐射围裙和手套，这样可以减少很多辐射；

　　第五、在我们日常使用电烤箱的时候，一定要做好电烤箱的保养工作，在我们使用之后一定要记得及时清除油污脏物，最大程度避免辐射堆积。

　　第六、孕妇、婴儿吃的东西尽量少用电烤箱加热，最好用水加热。

　　第七、电烤箱加热食物时候，为了防止水分流失，可以稍微盖住盖子。

　　第八、使用电烤箱热东西的时间不要太长，两分钟左右就可以了，最好不要超过8分钟。

　　第九、不要用用普通塑胶容器，要用专门的电烤箱器皿盛装食物放入电烤箱中加热，以免塑胶容器变形或放出有毒物质污染食物，危害人体健康。

　　第十、不要长时间在电烤箱前逗留，开启微炉后，人应远离电烤箱或人距离电烤箱至少在1米之外。

　　丨使用电烤箱的日常注意事项

　　1、使用电烤箱之前，请仔细阅读相关的说明。

　　2、电烤箱工作过程中或刚用完后，外表面温度较高切勿触摸。

　　3、若有孩童在旁，须加倍小心使用产品。切勿让小孩单独使用，切勿将电烤箱放于婴儿能触及的地方。

　　4、请勿将电烤箱的电源线、插头或其它任何部分浸在水中或其它液体中， 以免产生火灾或危险。

　　5、禁止将电源线悬挂在橱柜的边缘或接触高温表面。

　　6、经常检查电烤箱、电源线、插头是否有破损，一旦电烤箱、电源线或插头有破损迹象，应停止使用，并送到最近的维修服务中心去检查及维修。

　　7、应正确使用配套的电烤箱附件，避免人为的操作而造成的火灾或伤害。

　　8、请勿将电烤箱摆放在煤油炉、电烤箱旁等高温环境中使用，并远离火源。

　　9、电烤箱使用过程中，四周需保持至少10厘米的距离空间。

　　10、当电烤箱不使用时或清洗前，应将插头从插座内拔出。移动或清洗电烤箱时，需待电烤箱冷却后再进行。

　　11、请勿用金属片覆盖屑盘或电烤箱的其它部份，以免产生电烤箱过热。

　　12、电烤箱工作时，必须小心移动食物盘或其他附件，避免因高温油或高温液体烫伤。

　　13、只能烤制能消耗食物，不得将大块食物或金属物品放入电烤箱中烧烤，以免产生火灾或危险。

　　14、如果电烤箱在工作中接触易燃物或被一些易燃物所覆盖如窗帘、织物等类似的东西容易引起火灾。

　　15、不得将下列物品放入烤箱中烧烤，如：纸张、卡片、塑胶、布料、易燃塑料等等。

　　16、当电烤箱停止使用时，请勿将除了厂商推荐的附件以外的其它东西存贮在电烤箱里面。

　　17、要关闭电烤箱，请先将旋钮旋到“关”的位置，然后把插头从插座中拔下来。

　　18、电烤箱有一个钢化玻璃门。钢化玻璃比普通的玻璃要坚固，具有更强的抗破坏力。钢化玻璃可以破裂， 但是它没有锋利的碎片，可以避免刮花门的表面。 如果有刮花或刻痕现象， 请在使用电烤箱前与客户服务热线联系。

　　19、电烤箱有一个钢化玻璃门。钢化玻璃比普通的玻璃要坚固，具有更强的抗破坏力。钢化玻璃可以破裂， 但是它没有锋利的碎片，可以避免刮花门的表面。 如果有刮花或刻痕现象， 请在使用电烤箱前与客户服务热线联系。

　　20、本产品仅适用于家庭使用，切勿将此电烤箱用于未指定之其他用途。

　　电烤箱也是常见的一种食物加工电器，其实电烤箱的原理和煤气炉的原理都差不多的，电烤箱是用发热管发热使烤箱腔体温度升高，从而达到加热食品为目的。用电烤箱烤出来的食物香酥、好味道 ，而且，还拥有少油烟、多健康的优势。烤箱烘烤菜不仅食物本身的含油量低，在烹调的过程中也不会产生危害人体健康，污染厨房环境的油烟。

　　在使用电烤箱的时候最好能够避免上述的危害，这样才能保证健康。对于电烤箱、电烤箱、电磁炉的使用频率要适当，使用的时候注意做好防范工作，如远离电器、在电器周围摆放吸收电磁波的物质。