光波炉的使用方法是什么

光波炉是大家日常生活中烹饪非常方便的用具，目前市面上出售的光波炉一般分为三种，第一种就是在普通的微波炉里面加入了少量的其他物质来加热食物；第二种就是红外线光波炉；第三种就是玻璃光波炉。今天主要为大家带来的是关于光波炉的使用方法介绍。

　　一、光波炉的原理

　　要了解光波炉的危害，首先我们就需要看下光波炉原理，目前市场上的光波炉大概就分为三种：

　　一种就是在普通微波炉里面加入了光波作为加热来源和微波共同加热食物的“光波微波炉”，光波微波炉外形和普通的微波炉没有什么区别，光波微波炉原理：这种光波炉中增加了光源、光波反射器、光波控制传感器、超温保护装置四个装置，通过有石英管或者是铜管组成的光波管迅速产生高温高热，快速实现制热效果。

　　第二种就是被称作为“红外线光波炉”这种光波炉外形和传统的电磁炉基本相似，红外线光波炉原理：采用远红外发热原理，在接通电源后，炉内的发热组件可以在数秒内产生高达500度~600度左右的高温，然后通过先进的反光聚热材料，将所有的热能聚结在一起，并反射至炉面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板传导热能到烹饪器具从而达到快速烹饪食物。

　　第三种就是玻璃光波炉，也称为光波烤焗锅，是电烤箱的升级版，其原理：通过热旋风与环形光波相结合，配合光波管的远红外光波穿透力，通过热传导、热导流、热穿透对食物进行立体加热。

　　二、光波炉的使用方法

　　1、虽然能够在光波炉中放入多种高温加热容器，但如果选择了微波烹调火力，由于金属对微波有反射作用，所以最好不要使用金属或带金属的容器。不然不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏部件，影响光波炉的使用寿命。

　　2、要先解冻冷冻食品，然后再烹饪，注意事项是：

　　1）微波低功率档能够起到均匀的解冻。

　　2）对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻。

　　3）一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5~7厘米。

　　3、密封的罐装、袋装食品应当忌用光波炉加热，因为这样很容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果担心在加热过程中会把水分蒸发掉，那么可以给容易套个保鲜膜，但是必须扎通气孔。

　　4、忌用油炸食品。一般油炸食品要求缓缓加热进行，但光波炉与微波炉是快速加热的方式，所以使用中容易造成危险。

　　5、忌超时加热。如果食品放入光波炉内加热或者是解冻，但忘记取出或者时间超过2小时，那么应当将食物丢掉不食用，以免造成食物中毒哦。

　　6、对于才开始使用光波炉者，对于食物需要用的时间不是很清楚，那么不要走开，透过光波炉门可以看到食物，当颜色变深时尽快把电源拔掉。

　　7、蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外需要在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。

　　8、光波炉的清洗。光波炉很容易清洗，因为底座和玻璃都是分开的，当做完饭后，等待玻璃缸冷却之后，然后再拿出来清洗，非常简单。注意炉头不要用水冲洗，因为电机就在炉头里面，用干净湿抹布擦拭即可。

　　9、光波炉的灯泡一般3年寿命，虽然厂家可以保修一年，但是随着时间的推移，微波炉整体老化，如果不换新的会造成不必要的损害。

　　10、光波炉的耗电量。7升1000W，12升1300W，做一餐饭在半小时到一个小时之间，耗电0.5——1度。

　　以上就是光波炉的使用方法的介绍，希望对大家能够有所帮助哦！