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英国餐桌礼仪有那些

点击:1614    时间:2015-08-12 16:22:39    来源:好工长家居网
【导读】在西餐中英国菜恐怕很难与法国大餐和意大利美食相提并论,而英国人又是出了名的爱“速食”,这就更难让钟爱美食又同时有着悠久的美食文化的中国人产生认同感。今天我们就来了解一下英国餐桌礼仪,主要从预约、就坐以及刀叉摆放为您介绍。

 英国餐桌礼仪有哪些呢,接下来我们一起来看看吧。

英国餐桌礼仪

    1.英国餐桌礼仪

    如果你被邀请到别人家做客,就要考虎这样几个情况。比如,该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事,只是个社交聚会,早到是不礼貌的。女主人正在做准备,她还没完全准备好你就到了,会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了,需要向主人致歉。什么时候应该离开呢?这没什么规定,但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天,那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末,在离开之前应特意买束花送给女主人,这会使她非常高兴。另外,离开后的第二天要发一封便函向主人致谢,并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。

英国餐桌礼仪

    1.预约:

    在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达,是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。

    2.就坐

    就坐后可以不急于点菜,有什么问题可以直接问服务生,他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢,若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。

    就餐时间太早,中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜,或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。

    3.使用刀叉勺

    摆放规则:使用刀叉进餐时,由外侧往内侧取用刀叉,一般情况下(左撇子可以反过来拿,但就餐完毕也要放按原位放回)左手持叉,右手持刀;使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。

英国餐桌礼仪

    2.橡木餐桌保养

    随着社会发展,橡木餐桌的制作工艺有了些许改变:传统的橡木餐桌表面是没有油漆的,只有烫蜡,是非常环保的。而现在的橡木餐桌则在表面涂了大量的清漆或大漆。由于两种不同的生产加工工艺,我们对它们的保养方法自然会有所区别。

    首先我们先来看看传统与现代橡木餐桌都应注意的问题:橡木餐桌内含水粉,对温度、湿度比较敏感。故而我们在放置实木餐桌的时候就应注意避免放在过于潮湿或者干燥、气温过低或过高的地方。如果地理环境确实不允许,在潮湿的地方可以垫上桌腿垫,以免橡木餐桌受潮发霉。

英国餐桌礼仪

    希望通过以上内容,您对英国餐桌礼仪有了一定了解。

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