消毒柜的诞生是人们对健康饮食意识增强的体现,也是生活质量提高的一方面展现。现在市场上出现了很多品牌的紫外线消毒柜,但是紫外线消毒柜的工作原理是什么你清楚吗?如果感兴趣的话,就看看下面的文章吧!
紫外线消毒柜原理
紫外线只能沿直线传播,辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射的微生物,因而消毒时尽量使消毒部位展现在紫外线下。紫外线是波长在可见范围之外的短波,根据辐射学原理产生的一种可见“蓝色光”,是不起消毒作用的。紫外线按波长范围可分为A、B、C。
其中真正具有杀菌作用的是C波紫外线,尤以波长253.7nm的紫外线最佳。紫外线可以杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等,具有广谱性。
其杀菌原理是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以破坏其机体内DNA(去氧核糖核酸)的结构,使其立即死亡或丧失繁殖能力。
其缺点是紫外线只能沿直线传播,辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射到的微生物,因此消毒时尽量应使消毒部位充分暴露于紫外线下。由于消毒柜本身的结构和碗盘置放排列较密的特点,紫外线辐射被碗盘自身遮挡,碗盘的许多部位不能被紫外线光照射,这些部位的细菌、病毒将不能被紫外线杀死,因此,国家标准规定,食具消毒柜不能仅以紫外线作为单一的消毒手段。
紫外线消毒柜报价
康宝(canbo)ZTP108E-11EC家用嵌入式消毒碗柜1499元
康宝(Canbo)ZTP350Y-1商用毛巾衣物消毒大柜1980元
老板(Robam)ZTD100B-707消毒柜4280元
老板(Robam)ZTD100B-757嵌入式消毒柜2580元
其他类型的消毒柜
高温消毒柜:高温消毒柜是最常见的消毒柜,将温度通过红外线加热到120℃,大概15分钟左右,通过这样的高温,将餐具上的细菌,病毒之类的杀灭。这种消毒柜杀菌率很高,绝大多数细菌和病毒都能在高温下被杀死。
臭氧消毒柜:臭氧的氧化性很强,它可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性,可杀灭细菌繁殖体和病毒、真菌等等,同时,臭氧还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒等,这样消毒就比较全面了。具体表现在:
1、 臭氧可在5分钟内杀死99%以上的细菌繁殖体;同时臭氧也有除臭的功能,许多室内空气净化器以臭氧的强氧化性为原理,将空气中的有机物氧化,以达到净化空气的目的,人们在雨后感到空气很清新,主要就是因为空气中含有一定量臭氧的原因。
2、 臭氧在空气中30分钟可还原成氧气。
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