光波炉与微波炉区别有哪些

　　现如今，随着科技不断地更新进步，人们的生活条件也越来越好，各种家用电器也给我们带来了不少的方便。微波炉是我们常用的厨房电器，而光波炉的出现，更是大大地补充了微波炉的不足，号称微波炉的升级版。那么，光波炉和微波炉的区别有哪些呢？

　　●光波炉和微波炉各自的特点

　　一、光波炉的工作原理

　　利用光波和远红外线加热食物，是电能－－－光能－－－食物和电能－红外线 －－－食物的两种组合加热方式。其中电能－－光能的转化速度快，温度高，使食物表面快速产生烤制效果，并将热量向食物内转播；同时远红外线对食物内部产生加热作用。使食物加热速度快，热效率高，同时，锁住食物水分，使食物外焦里嫩，色香俱佳。

　　二、微波炉的工作原理

　　利用微波激发食物中的分子高速运动，依靠分子运动产生的能量而使食物加热，并最终使食物熟透。其特点是使食物内外均匀加热，能量利用率高，但缺点是食物烹饪过程中水分容易丢失，且不能象传统的烹制，使食物有烤制的烧色和香味。

　　●两者之间的差别

　　相对于微波炉而言，光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热；坚果食品再加热；小吃甜饼等食品再加热；肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌，一般都只能用于熟食加热。

　　●光波炉与微波炉区别有哪些

　　①、光波炉和微波炉的区别：热量冷却

　　一般的微波炉内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤，石英石加热时间又慢；光波炉内部使用的是卤素管，能够迅速产生高温高热，冷却速度也快。

　　②、光波炉和微波炉的区别：外形特征

　　光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样，始于一个开放状态；而微波炉和消毒柜一样，是将食物放到里面去加热。相对来说，光波炉的使用安全度就要高一些。

　　相信不少使用过微波炉的亲们都知道，普通的微波炉内部的烧烤管，普遍使用的是铜管或者石英管。但是呢，铜管在加热以后是很难冷却的，而且容易导致烫伤，还有最重要的一点就是，石英管的热效不太高。

　　但是，光波炉的烧烤管却是由石英管或者铜管换成了卤素管，能够迅速产生高温高热，冷却速度比较快，加热效率也更加高了，而且不会烤焦哦，这个才是亲们最关注的地方吧。

　　●光波炉和微波炉哪个好 根据不同需求来选择

　　对于光波炉和微波炉那个好？这个要看个人的需要啦。如果想要经济实惠一点的话，大家选择微波炉就够啦，因为光波炉的成本一般都会比微波炉高一些。而如果想要品质好一点，以及中性价比高一点的话就买光波炉吧，那样也是很不错的选择哦。

　　其实 ，它们之间最大的区别就在于，微波炉是使食物自行产生热量形成高温来煮熟食物；而光波微波炉则是利用光能和高温热能，从外到里进行加热。想要效果更好一点的亲，也可以将两种机型混合使用哦，那样就不会有加热不均的现象啦。

　　除此之外，还有很重要的一点哦，那就是使用光波炉对食物进行加热时，会自动锁定食物内一切营养成分哦，使食物经过高效烹饪后保持原汁原味。而且，光波微波炉还具有杀菌消毒作用呢，在这一点上，微波炉可是落了下风哦。

　　好工长家居网点评：

　　光波炉和微波炉两者最大的区别是产生的热能方式不同，自然两者各有各自的优缺点，所以需要大家在选购的时候，最好根据自己的实际需求来选择光波炉和微波炉，最后还是需要大家注意的是，两者都有一定小小的辐射，所以一定要按照说明书正确操作光波炉和微波炉，不要让不正当的操作给我们的身体健康带来危害。