在文章开篇之前我们要强调的是,酒吧装修的设计风格应个性鲜明,在空间上应该生动、丰富,给人以轻松雅致的感觉。吧台的设计亦是如此哦。
酒吧吧台的设计原理
1、设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,设计师通常会建议利用一些畸零空间,如果将吧台融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性,无形中使居住往来更加舒适。
2、位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到户外,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。
3、如果想在吧台内使用耗电量高的电器,像电磁炉等,最好单独设计一个回路,以免电路跳闸。
4、台面最好要使用耐磨材质,贴皮就不太适合,有水槽的吧台最好还能耐水;如果吧台使用电器,耐火的材质是最好的,像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。
酒吧吧台有多高
1、前吧与后吧的服务走道一般为一米左右,地面可以铺设塑料和木格架,减轻服务员的疲劳。
2、酒吧是由前吧、操作吧、后吧三个部分组成。
3、前吧高度大约在1.07米至1.17米,宽度41到46厘米。另外,建一部分及顾客坐在吧台前放置手臂的地方,外加20厘米其厚度为5厘米,外沿以厚皮革包裹或钢管装饰。
4、前吧下方的操作台高度一般为76厘米,宽度约46厘米,操作台最好用不锈钢或大理石建造,以便消毒。操作台一般下列吧台,三格洗涤槽,或自动洗杯机,水池和冰槽,酒瓶架,杯架以及饮料啤酒的配出器等。
5、后吧的高度通常为1.75米,下层为1.1米左右,和前吧等高,起储藏和陈列使用,下层安排橱柜冷藏柜。
酒吧风水布局
1、吧台色彩:如果说彩光是美人的秋波,那么酒吧吧台色彩就是她的衣裳。人们对色彩是非常敏感的,冷或暖,悲或喜,色彩本身就是一种无声的语言。最忌讳看不清楚设计中的色彩与采光方式相协调,才有可能成就理想的室内环境。构成室内的要素有形体、质感、色彩等。色彩是极为重要的一个方面,它会使人产生各种情感,比如说红色热情奔放,蓝色忧郁安静,黑色神秘凝重。
2、吧台灯光:酒吧的照明强度要适中,吧台后面的工作区域和陈列部分要求有较高的局部照明,以吸引人们的注意力并便于操作(照度在0~320LX),吧台下可设光槽将周围地面照亮,给人以安定感。室内环境要暗,这样可以利用照明形成的特点来创造不同的个性。吧台部分作为整个酒吧的视觉中心,要求较高,除了要有可操作的照明外,还要充分展示各种酒类和酒器,以及调酒师优雅娴熟的配酒表演,从而使顾客在休憩中得到视觉的满足,在轻松、舒适的气氛中流连忘返。
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